熱門食譜 食譜、做法 - 共8166

  • 豉汁蒸蟠龍鱔

    TANG

    白 鱔(鰻魚)【補虛養血、強精壯腎】 味甘,性平。歸肝、脾、腎經。主治虛勞骨蒸、風濕痹痛、腳氣...

    白鱔、辣椒碎、蔥花、花生油、薑片、蔥、乾蔥頭、芫茜(連頭)、豆豉、陳皮碎、蒜蓉、糖、蠔油、...

  • 醬汁篇|自制蕃茄膏 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    蕃茄膏, 大家都用過很多, 今次我們就自制無添加的蕃茄膏~~~ 成品: 130g ...

    蕃茄、紅蔥頭、蒜、鹽、糖、甜椒粉、蒜粉 (可省略)、乾百里香、乾洋芫茜、紅酒醋

  • 【香芋排骨煲】

    Ann Kok

    非常惹味的芋頭排骨煲,把芋頭和排骨燜煮至軟,吃起來充滿著香香的芋頭味道。 歡迎大家來到Ann的小...

    排骨【剁块】、蒜蓉、薑片、青蔥【切段】、食油、家樂牌雞精粉/鹽巴、食水、黑醬油、芋頭

  • 自製五香豬肉絲

    Fens

    煲湯剩下來的豬肉湯渣,吃又淡而無味,掉去又感覺很浪費。不如就把它們剝成絲,加入五香粉等調味料,炒...

    熟豬瘦肉約、熟白芝麻、調味料:五香粉、醬油、黃糖、米酒、鹽

  • 土耳其純素米布甸

    註冊中醫胡淑怡

    普天同慶的日子, 吃罷聖誕大餐, 用米補補脾胃做土耳其米布甸。

    清水、豆漿、粟粉、米、冰糖、可可粉(裝飾用)

  • 簡易甜品┃ 焦糖布甸 (免焗)┃Custard pudding (No-Bake) 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    如果你喜歡我的視頻, 請給本片一個like, 並點擊那個大紅色的訂閱按鈕 謝謝。 請按以下...

    黑糖、水、蛋黃、牛奶、白砂糖、雲呢拿香油 / 雲呢拿條、魚膠片 / 魚膠粉

  • 芝麻戚風蛋糕

    applehoney

    朋友很有心送來日本手信黑芝麻粉,想了一想豪不考慮便做了一個戚風蛋糕、 鬆軟香口,芝麻確實好處其...

    蛋黃、蛋白、低筋麵粉、奶、芝麻粉、戚風模、油

  • 韓式辣炒豬肉 제육볶음 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    今日與大家分享一款韓國人或外國人都很喜歡的韓式辣炒豬肉,甜甜辣辣的肉和醬汁很下飯,用來包生菜吃也...

    五花腩肉、洋蔥、蘋果蓉、紅蘿蔔(細)、青蒜、蒜頭、韓國辣椒醬、韓國辣椒粉、蠔油、韓國豉油、...

  • 養生,降膽固醇好物-白背木耳露

    傑。斯與晴

    閒來無事做,當然就係動手整下嘢食,等家人可以滋潤一下,畢竟呢排天氣都唔算太好,係時候要預防一下。...

    白背木耳、紅棗、杞子、冰糖

  • [窩心送禮之選] 果汁印花曲奇

    Zareen媽媽

    大節好多時都收到唔少糖果禮盒,就用佢嚟同小朋友一齊做《果汁曲奇》,送比朋友,又夠窩心又夠環保。

    低筋麵粉、泡打粉、無鹽牛油、糖、蛋、果汁糖