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鹹湯圓

元宵節應景鹹湯圓，傳統好味道少不了白胡椒粉+紅蔥酥！只要先用香菇和蝦米炒出香味做爲鹹湯圓的基底，...

小湯圓、香菇、蝦米、雞胸肉、茼蒿或豆苗、蔥、紅蔥酥、醬油、黑胡椒粉、香油、太白粉或玉米粉、...

簡介以蝦仁、鮮肉、大白菜搭上脆脆的木耳做內餡，鮮味真的無話可說啊！看著家人掛在臉上喜孜...

食材：、豬絞肉、蝦仁、薑末、黑木耳、大白菜、雞蛋、蔥花、調味料：、醬油、鮮雞晶、鹽、砂糖、...

不用炸鸡粉，鸡醃好沾上两种食材就能做出香喷喷，外脆多汁的炸鸡块！鸡層層交疊的粉漿，即時下鍋酥炸，...

大鸡腿2只(斩块）、调味料、生抽、蚝油、绍兴酒、薑蓉、糖、面粉、水

看到這個小熊~~心情就UP起來啦>////

低筋麵粉、片栗粉、鹽、蜂蜜、植物性沙拉油、杏仁果

芋泥真係非常百搭，無論組合係糖水、麵包及蛋糕，都係Perfect match🤤個蛋糕好soft😛...

芋頭、牛油、牛奶、煉奶、糖、低筋麵粉、菜油、牛奶、雞蛋、砂糖

細女恩恩一歲半啦，媽咪我反傳統用佐平時用的胶圓兜整個慕斯蛋糕帮恩恩豬慶祝！可惜脫模脫得唔靚，好彩...

蛋糕體（將其中1片切成飯碗的寬度）、16.5cm的圓兜或者6吋球圓模、：芒果肉250g、總...

根據網上資料指出:牛肝菌含有人體必需的8種胺基酸,還含有腺膘呤,經常食用牛肝菌可明顯增強機體免疫...

急凍蠔、牛肝菌乾、車打芝士、椒鹽

有人覺得炸可樂餅很麻煩嗎? 軟軟的很難煎炸而且會黏鍋子說實在我從未遇過只要跟著我的...

小顆馬鈴薯、火腿片、起司絲、低筋麵粉、蛋、麵包粉

用天然香料焗的法國春雞, 嫩滑多汁, 而薯菜吸收了春雞精華, 美味可口, 全部食材只要放晒入焗爐...

法國春雞、薯仔、法邊豆、車厘茄、黑蘑菇、白蘑菇、粟米仔、海鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、迷迭香、座...

可麗餅, 大家都可能只覺得有甜的, 但其實是有分咸和甜的, 今次我們就做一款咸的可麗餅皮~~...

中根面粉 / T55、全蛋、牛奶、焦化牛油、鹽