熱門食譜 食譜、做法 - 共2299

  • 凍龍蝦

    Owenmama

    去街市不奇然又行左去海鮮檔,又見到有龍蝦賣,不過今次有本地貨, 3隻約1斤半夾埋$160,每人半...

    龍蝦3隻約1斤半

  • 榴槤芝士凍餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    在炎熱嘅下午嘆番件冰凍榴槤芝士凍餅,真係人生一樂也! 我的facebook專頁會有更多食譜或短片...

    忌廉芝士、糖、原味乳酪、魚膠片(5克裝)、榴槤肉、消化餅、牛油、糖、檸檬薄荷葉

  • 馬鈴薯蘋果沙律盞(奶素)

    Kris Wan Ka-wai

    平凡不過的食材可以華麗轉身,甘筍蓉扮作蟹子 新書《我行我素》在各大書店熱賣中!

    馬鈴薯、蘋果、松子仁、甘筍、無蛋沙律醬、水餃皮

  • 玉米糕

    Karen Ling

    来个滑滑冰冰凉凉的玉米糕吗? 想知道我的更多更新的食譜可去我的Facebook專頁!! ...

    绿豆粉、椰浆、糖、玉米醤、水

  • 番茄蔬菜燉牛肉

    ㄚ曼達

    牛腱本身肉質比較扎實,所以如果要滷牛腱的話,要花比較多的時間來烹調,如果想要快速享用,將牛腱切小...

    蒜頭、澳洲牛腱、牛番茄、洋蔥丁、馬鈴薯、茄子、南瓜、雪白菇、月桂葉、紅酒、番茄醬、鹽、黑胡...

  • 桃膠八寶茶

    Sallyho莎莉豪

    桃膠用來煲糖水,非常美味,加上其他有益材料,自家煲可以小甜,飲一杯滋補睡很好。

    桃膠、紅棗去核、龍眼乾、蓮子、百合、淮山、杞子

  • 椒鹽魚柳

    天邊的家

    如果買條大魚,可以分開部位來烹調,今天只拿一邊的魚片來做椒鹽魚柳,就足夠ˋ6人份了。 追蹤...

    魚肉(可以請魚飯代勞)、地瓜粉、蔥.蒜.辣椒.胡椒、蛋

  • 甜品教學|沙冰配煙燻西瓜粒 夏天最配 高級餐廳甜品 無冰淇淋機 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    夏天熱辣辣 使用焗爐的甜品 都不太想做了 但這甜品 最合夏天吃 高級餐廳甜品 家中做 ...

    清水、白砂糖、香草 (選擇性)、檸檬汁、龍舌蘭酒 (可換其他40%酒精飲品)、青瓜、西瓜、...

  • 雞蛋糕 【免泡打粉】

    MrsPsKitchen

    小時候最喜歡麵包店內的傳統雞蛋糕,香濃的蛋味,口感綿密,簡單又好吃!做法簡單,用全蛋法打發雞蛋,...

    全蛋、糖、低筋麵粉、粟粉、油(煮食用的油)

  • 養生系列 - 桂圓紅棗水

    Snowy Lala

    近年我都注重身體健康,整蛋糕要低糖,唔飲汽水,唔飲凍飲(朋友們笑我老😂好彩另一半都同我一樣咁健康...

    桂圓、紅棗、杞子、水