熱門食譜 食譜、做法 - 共4216

  • 12# 經典茶樓(香港式)芒果布甸@糖山🍭大兄 影片

    有吉士

    12# 經典茶樓(香港式)芒果布甸@糖山🍭大兄 材料↓↓↓↓ 成品約6杯 ☞ 建議配...

    新鮮芒果肉、急凍芒果蓉、芒果雪糕、淡忌廉(鮮奶油)、魚膠粉(吉利丁粉)、芒果啫喱粉、糖、熱...

  • 朱古力軟曲奇 影片

    dodobaking

    做法簡單!可和小朋友一起做,留家抗疫親子活動! 詳細製作方法請看以下you tube 影片

    無鹽牛油、黃糖、黑糖、蛋、低筋粉、泡打粉、朱古力粉、耐熱朱古力粉、耐熱朱古力粒、鹽

  • 自製蝦漿(丸)

    廚房女漢子Ritas

    不用放粉,原汁原味,鮮甜彈牙,自己在家打蝦漿,可以做成蝦丸、火鍋用蝦滑,還能做月亮蝦餅和蝦捲,真...

    新鮮白蝦仁、肥絞肉、小冰塊、鹽、鰹魚粉、胡椒粉、米酒、蛋白

  • 【夏天甜品】芒果布甸 Easy Mango Pudding #簡易甜品 影片

    Cook1Cook

    芒果布甸唔止受香港人歡迎,海外旅客都一樣鍾意。因為芒果布甸香甜美味,質感軟滑,雪凍咗仲消暑透心涼...

    芒果 Mango flesh、芒果味雪糕Mango flavored ice cream、...

  • 芒果豆腐花

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    出街食一碗芒果豆腐花真的唔平, 自己動手做又平又好食。用真空煲整豆腐花, 好像用木桶撞豆腐花一樣...

    紙盒豆漿一盒、芒果、食用石膏粉、粟粉

  • 《紅油抄手》

    米太廚房手記

    簡單易做的餃子,搭配自己調較的四川風味醬汁,比起上餃子館更稱心滿意呢! 歡迎到"米太廚房手記"...

    雲吞皮、豬絞肉、䓤、醬油1茶匙、鹽、糖、白胡椒粉、生粉(太白粉)、醬油、老抽/油膏、花椒油...

  • 哈密瓜螺片湯

    ivyhui

    煲湯煲多了悶悶地!試吓呢款啦!包你一試喜歡!

    哈密瓜、乾螺片、栗米、排骨、鹽

  • 煙燻鴨胸煎蛋 影片

    鐵朗

    突然記起有包鴨胸,噤就簡簡單單處理 😁😁

    煙燻鴨胸、雞蛋、糖、雞粉、胡椒粉、黑椒、蒜頭、乾蔥、蔥粒

  • 茶葉蛋

    Amyの私人廚房

    大人小孩都愛吃的茶葉蛋,做法好簡單!利用家裡現有的茶葉或茶包,加入喜歡的香料或滷包,隨時都能滷一...

    雞蛋、烏龍茶葉或一般茶包、醬油(視水份多寡)、八角/花椒/陳皮或五香滷包、海鹽、水(超過食...

  • 台式香腸

    conlysister

    天氣仲未太乾燥...先做個兩日有得食嘅台式香腸

    五花腩、腸衣、高粮酒、甘草粉、五香粉、白胡椒粉、鹽、紅麴、香蒜粉、香菇粉、糖