鹹菜鴨 2014 年 05 月 09 日發佈 三姉妹の手作料理 列印 1 5 3216 請稍等. 請稍等. 乍看很複雜的湯品,只要3個步驟就可輕鬆完成! 近來天氣忽冷忽熱,不小心就容易傷風,來碗熱呼呼的鹹菜鴨,提升免疫力吧!! ❤♡Like us on FB♡❤ www.facebook.com/3sisters888 食材 (5-6人) 1小時內 食材 鴨 半隻 酸菜心 1顆 薑 數片 1鴨肉切大塊,酸菜心切片狀。 210人份的電鍋內鍋中,放入川燙好的鴨肉、薑片,水加到約7分滿。 3電鍋外鍋放入1杯水,把(2)放進來蒸。 4電鍋開關跳起來後,再把酸菜心加進來,外鍋再放0.5杯水,按下電鍋開關繼續煮即可。 5如果味道不夠,加點鹽調味,即可食用。
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