熱門食譜 食譜、做法 - 共3495篇

  • 肉碎豆腐羹

    janicescookbook

    一個人去買餸煮飯俾自己一個人食, 都係一種樂趣。兩大碗肉碎豆腐羹做晚餐, 飽哂！ 更多食...

    百福煎炸滑豆腐、免治豬肉、生粉、鹽、蒜頭、料理酒、生抽

  • 芝士肉醬千層麵

    LoveKellyKitchen

    阿仔落order想食既就系呢個，當然做媽媽一定滿足佢既要求啦！ 其實做法都好簡單，大家一齊睇下...

    豬肉碎、蕃茄、洋蔥、免煮千層麵、Dolmio 茄醬、Parmesan Cheese、Moz...

  • 【韓式辣雞膇】

    Selina's Cookery

    學人整韓國菜，整咗碟【韓式辣雞膇】！嘩！辣到我飛起呀, 哈哈, 立即有個Hot Hot Nigh...

    雞膇、雞膇醃料：、蒜頭 (磨蓉)、薑蓉、韓國辣椒醬、雞蛋 (已打發)、粟粉、麵粉、鹽、白胡...

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  • 紫蘇葉炒排骨 - Fried pork ribs with Perilla 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    以下係紫蘇葉嘅功效： 味辛，性溫，歸肺、脾經。 功效發表散寒、理氣和中，行氣安胎，解魚蟹毒。...

    排骨、蒜頭、紅葱頭、薑、紅牛角椒、綠牛角椒、蠔油、油

  • 奶油檸檬烤魚

    關於下廚這一條不歸路。

    超簡單的奶油烤魚，半小時之內即可上菜！使用大同蒸烤箱的蒸烤功能，能去油減鹽並鎖住水份，也能有效縮...

    鯛魚或鮭魚片、洋蔥、紅黃椒(if any)、米酒/清酒、海鹽胡椒、檸檬、無鹽奶油、義式香料...

  • 【影片】氣炸脆薯角 【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    呢個其實未有氣炸鍋之前都成日整 不過係用焗爐整，一樣少少油，多多脆！ 本身都想拍下片！但一直...

    薯仔、醋、鹽 （煮薯仔用）、鵝油、鹽、黑椒粉、雜香草

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  • 薑蔥煮蠔

    姊妹交換食譜週記

    唔想成日食肉，間唔中都會煮下海鮮~ 爆透左既薑蔥超惹味，連蔥都食晒!!! 更多食譜在 -- ...

    桶蠔、蔥、薑片、蠔油、糖、鹽、胡椒粉、水、燒酒

  • 快樂姐妹花～紅莓金鑵牛油蛋糕 影片

    快樂姐妹花

    牛油蛋糕真的《零失敗》只要牛油同糖粉打至奶白色，根本不用加《泡打粉》 牛油蛋糕變化也好多,可以...

    牛油、糖粉、低筋麵粉、栗粉、蛋、牛奶

  • [戀上自家腸粉]

    戀上味覺

    自家製的好處，是可按個人口味而調節食材，只要食材及工具齊備，咁就隨時都可食到新鮮出籠嘅自家腸粉喇...

    粘米粉、鷹粟粉、秋葵、鹽、冷開水、熱水、油

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  • 菜脯肉鬆煎蛋【今晚食乜撚手小菜】

    Owenmama

    泰國菜脯在泰國店買， 原條的， 比中深色， 味道濃甜好多，所以蛋漿不用加太多調味已經好好味, ...

    蛋3隻 ($5)、泰國甜菜脯1大條 ($8)、豬絞肉4兩 ($12)、芫茜/蔥花大量 （或...