簡易「喇沙魷魚」 2014 年 07 月 30 日發佈 戀上味覺 列印 0 4 3396 請稍等. 請稍等. 30分鐘便能完成具馬拉風味的 [喇沙魷魚] ，為味蕾增添一點刺激! 食材 （1-2人） 30分鐘內 主食材 急凍魷魚 約15隻 紫洋蔥 半個(切條) 薑 3片(切絲) 乾蔥頭 1個(切小片) 醃料 糊椒粉 1茶匙 酒 1湯匙 醬料 喇沙醬 1包 糖 1湯匙 魚露 1湯匙 水 半碗 1魷魚解凍後切成粗條，用醃料醃15分鐘。 2燒熱油鍋後，加入紫洋蔥、薑絲及乾蔥片炒香。 3加入魷魚稍炒一會後，再加入喇沙醬炒2-3分鐘。 4將餘下的醬料全部加入，滾後轉慢火煮8-12分鐘即可。
![[簡易小菜] 蝦醬魷魚豆卜炒粉絲](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/16/49/6296114765297791649_thumb.JPG___101_74 "[簡易小菜] 蝦醬魷魚豆卜炒粉絲")
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