《南乳冰糖炆肉排》 2017 年 11 月 27 日發佈 林愛煮CookingLam 列印 1 15 2743 請稍等. 請稍等. 今天將冰糖的份量加重,和南乳味道十分合拍,要煮多一些米飯了。 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 丹麥肉排粒 (一包,大約七至八粒 南乳 一磚 香葉 一片 花椒 一粒 雞湯 150 ml 乾蔥頭 一粒 蒜頭 三粒 薑 三片 冰糖 一湯匙 生抽 兩茶匙 老抽 一湯匙 紹興酒 一湯匙 八角 4粒 1將肉排出水,洗乾淨,備用。 2少許油將乾蔥頭,蒜,薑片爆香,加入肉排,煎至金黃色,將其他材料加入,小火炆大約20-30分鐘至肉排軟身。 TIPS 心得交流: 1.這款丹麥肉排肉味濃郁,好好味,大家不妨一試。
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