熱門食譜 食譜、做法 - 共10352篇

  • 牛油果蝦沙律

    Crystalsl Yeung

    沙律醬材料：三粒蒜頭，1/4洋蔥，半茶匙黃糖，少許鹽，少許黑胡椒，半隻黃檸檬汁或可用一隻青檸代替...

    大牛油果、雪藏中蝦、海鹽、黑胡椒、

  • 蒜蓉水浸萵筍

    蘇清_蘇菲亞

    簡單易做。懶洋洋做法。 萵筍清翠爽口^_^

    萵筍、蒜頭、魚露、麻油

  • 杞子醉蝦 - 5分鐘食得

    CherryBee Chan

    太熱唔想留係廚房、或者宴客加樣簡單得體餸，呢款就最岩，5分鐘搞掂～ 請Like以下專頁時刻收到最...

    海蝦(中size)、花雕紹酒、杞子、水

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  • 【影片】魚香茄子【老娘的草根飯堂】

    老娘的草根飯堂

    我很喜歡吃茄子，但每每一煮茄子就變色 其實在煮前浸鹽水和把皮煎一煎就可以不變色了 當然會花多...

    碎豬肉、茄子、鹽（鹽水浸茄子用）、鹽鞠 （沒有可用鹽 1小匙代替）、醬油、料酒、蒜蓉、糖、...

  • 椰子雞湯（孕婦、產婦，做月子的補品）

    小廚

    椰子性平、味甘，富含蛋白质、维生素C、脂肪、膳食纤维及钾、钙、镁等微量元素。鸡的肉质细嫩、滋味...

    椰子、雞、紅棗、姜、鹽、枸杞、黨參、黃芪

  • 是日湯水: 雪耳准山蓮子百合豬骨湯

    tse_taitai

    Work From Home- 呀媽既誤會就即係 「咁即係唔洗做， 係屋企好得閒啦？！」一早買定...

    豬骨、雪耳、准山、蓮子、無花果、百合

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  • 特效補血 女人恩物 花生紅棗小米粥

    Helen Helen

    花生與紅棗配合食用，既可補虛，又可補血， 可以調節產後媽媽的體質 幫助恢復體力。又可作為日常一家...

    小米、花生、紅棗去核、水( 根據個人喜歡 傑粥或稀粥可加可減) 我的經驗一般是小米和水的比...

  • 芋頭蒸排骨

    Stew

    芋頭蒸排骨是福建一帶的漢族名菜，屬於閩菜系。味道鹹鮮，滑軟可口，芋香味濃，色澤鮮豔。

    排骨、芋頭、豆豉、生薑、食鹽、蒜頭、香蔥、生抽、蠔油、料酒、澱粉、雞精、辣椒（可不要）

  • 蜜汁欖角蒜香骨【木瓜廚房】

    木瓜廚房

    每次去酒樓食飯必點嘅餸，不過通常都係骨多過肉！今日我決定要自己整，買左條靚靚金沙骨，啖啖肉，醃到...

    金沙骨、蒜頭、欖角、蜜糖、蒜溶、雞蛋、豉油、鹽、生粉、糖、麻油、胡椒粉

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  • 【海南蔥油雞腿】

    Ann Kok

    海南雞飯是一道雞肉配香飯的菜餚，起源於中國海南島的文昌市。海南人會以文昌當地的白斬雞做法，配以雞...

    雞全腿、青蔥、淡醬油、蒜蓉、食油、雞腿醃料、素食蠔油、鹽巴、淡醬油、麻油、雞飯調味料、牛油...