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花旗參雞湯

2016 年 01 月 22 日發佈 CookingMaMa 列印
花旗參雞湯
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請稍等. 請稍等.
好飲材料又簡單。花旗參可以促進生長發育、防高血壓、抗衰老、增強身體的免疫機能、促進皮膚膠原細胞再生、幫助生長發育、預防肝病、耳疾、腸胃疾病、貧血、關節炎、婦女病、皮膚病及心血管疾病的產生。烏雞性平、味甘;具有滋陰清熱、補肝益腎、健脾止瀉等作用。

食材 (1-2人) 1小時以上

    • 食材
    • 花旗參 5g
    • 烏雞 300g
    • 調料
    • 薑 2片
    • 桂圓 2顆
    • 紅棗 2顆
    • 枸杞 8~10個
    • 鹽 適量
  • step1: 烏雞與各<span class="group_1">食材</span>洗淨備用,紅棗去核。
    1烏雞與各食材洗淨備用,紅棗去核。
  • step2: 除鹽以外的<span class="group_1">食材</span>全部放入燉盅
    2除鹽以外的食材全部放入燉盅
  • step3: 燉盅加入備好的開水,蓋好並放入電高壓鍋,調煲湯位置。
    3燉盅加入備好的開水,蓋好並放入電高壓鍋,調煲湯位置。
  • 4燉好後加入適量鹽即可。

Tags:

  • 湯
  • 雞
  • 花旗參
  • 雞湯
  • 烏雞
  • 旗參
  • 花旗

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討論 共 1 個回覆,最新回覆於 9 年前。

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Suzuki Cheung
Suzuki Cheung
請問烏雞需要出水嗎?
於 9 年前
CookingMaMa
正式廚師
  • 食譜 37
  • 文章 368
  • 粉絲 161
請稍等.

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