熱門食譜 食譜、做法 - 共7547篇

【一鍋到底】爌肉麵

R.L. 料理研究室

今天分享一道我個人超愛的爌肉吃法 第一種：澆汁配白飯吃，切個豆干油豆腐超下飯 第二種：原湯兌...

豬五花、蒜頭、蔥花、配料：豆干、油豆腐、----香料包-----、八角、香葉、草果、丁香、...

【影片】芝士麻糬波波 影片

MrsPsKitchen

這個可愛的芝士麻糬波波，口感有點像麵包，外脆內軟糯，充滿香濃芝士香，超美味！ 材料和做法都非...

糯米粉、木薯粉、芝士碎、溶化無鹽牛油、雞蛋、牛奶

九肚魚粉絲湯煲

假日廚房～好煮易

天氣仍然寒冷，想做一個煲仔菜，最好有魚又有湯，想起這個潮州菜；九肚魚很便宜，20元一大份(約2斤...

九肚魚

「綠竹筍燉雞湯」電鍋美味湯品

18食堂

不小心買到了已出青的綠竹筍，擔心煮出一大鍋的苦湯嗎?實驗了好幾種煮法，就屬這次的煮法最簡單最有效...

大雞腿切塊、綠竹筍、薑片、蒜頭、清水、鹽巴

小紅莓甘筍瑪芬

Kris Wan Ka-wai

較輕盈版，減油減糖，總覺得小蛋糕非常吸引眼球注意，美拍的最佳主角之一！

中筋粉、泡打粉、梳打粉、黃糖 / SPLENDA 蔗糖素、蛋、乳酪、橄欖油、甘筍絲、小紅...

咸蛋絲瓜肉片湯【清熱解毒、清肺降火】

TANG

【食療功效】 清熱解毒、利尿、強健筋骨、活血通絡 【適宜人群】 一般人群均可食用。尤適宜肺...

絲瓜、咸鴨蛋、瘦肉、清水、鹽、糖、生抽、胡椒粉、生粉

香烤焗薯嫩菠菜碟伴墨西哥薄餅 配芥末鷹咀豆醬

Kris Wan Ka-wai

我的墨西哥薄餅，搭香烤焗薯和嫩菠菜，配芥末鷹咀豆醬，哈哈！不得了！我覺得好好吃！味道好匹配舒服！...

香烤焗薯嫩菠菜︰、白皮新薯、嫩菠菜、醃新薯調味︰、黑胡椒、香草碎、有機冷壓初榨椰子油、鮮蔬...

賀年蓮藕大蝦雞煲

家樂牌

農曆新年就快到，仲煩惱緊煮咩賀年菜? 今次教大家用 #家樂牌系列 ， 炮製各款虎年開運年菜 ！大...

家樂牌純鮮清雞湯、蠔油、生抽、砂糖、料理酒、雞、虎蝦、蓮藕、紫洋蔥、紅椒、京蔥、蒜頭、芹菜...

慢煮油甘魚魚鮫 影片

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

一枝慢煮棒同時煮出兩款餸菜，先介紹慢煮油甘魚魚鮫，慢煮方法魚肉軟滑，再加上火炙燒，燒出魚油甘香。

油甘魚魚鮫、每件各鰹魚汁、每件各味醂、岩鹽

戚風簡易做法 (Chiffon Cake) 影片

Sallyho莎莉豪

記著4個重點，不理是誰的食譜，做法一樣，新手也能成功. 食譜來自"一磅蛋糕" 或"手作花漾...

蛋白、砂糖A、粟粉、蛋王、水、油、低粉、砂糖B