廚房女漢子Ritas
滿滿的鮮蝦味,搭配著南瓜的甜味;事先利用蝦頭和蝦殼所煉出的蝦高湯,讓人有喝龍蝦濃湯的錯覺喔~ ...
栗子南瓜、大明蝦、中卷450g、雞胸肉、洋蔥、烹飪鮮奶油(裝飾用)、鹽、黑胡椒粉、糖
Chaomum Cooking
過了立秋,秋老虎還是很厲害,天氣依然很熱,不妨煮經典的港式糖水之一:臭草海帶陳皮綠豆沙,清熱解毒...
綠豆、水、陳皮、臭草(雲香)、海帶、白糖
小樹懶的生活
哇!這也太好吃了吧!
永遠不甜膩的不敗高級甜點!布朗尼!
就是你了!甜蜜的情人節手作禮物!
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苦甜巧克力、無鹽奶油、極細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、無糖可可粉
yumbakery
大概是最佳送禮之選。款式又好看,吃起來鬆化的曲奇加上玻璃脆糖,會令人吃不停口。
(可做約50塊)...
軟化牛油、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、fox's糖
Chaomum Cooking
最近天氣依然很熱,如果大家沒什麼胃口, 想吃點冰涼的食物,可以試試今天介紹的醉雞卷,陣陣花雕酒香...
雞扒、醃汁:、鹽、花雕酒、薑汁、醉汁:、當歸、紅棗、杞子、花雕酒、雞湯、魚露、冰糖、鹽
Amyの私人廚房
使用優酪乳取代鮮奶油,再加上天然水果做成的冰棒,口感像冰淇淋,卻有著冰棒的清涼感。簡單的做法卻可...
優酪乳、奇異果、芒果、蕃茄、葡萄
閒暇
好吃又不膩,下飯又美味的意大利黑醋排骨,趕緊試試吧\(^o^)/~
肋骨、白糖、鹽、義大利黑醋、大蒜頭、老抽、芝麻
志在煮大全
茶記早餐下午茶必點,但每每只有一大堆汁,榨菜及肉絲卻要用上放大鏡才能夠找到!不如動動手自己做,簡...
即食米粉、瘦肉 、銀芽 、紅椒絲、青椒絲 、薑絲、酒 、生抽 、糖 、雞粉 、麻油 、油 ...
PoPoKitchen
話說,腐竹雞蛋糖水係我至愛,而我相公一向都唔落雞蛋,點知....有一日,我煮呢個糖水,諗住相公唔...
腐竹、白果、洋薏米、冰糖、雞蛋、雞蛋(作蛋花用)
Cook1Cook
賀年點心唔一定要食得罪惡,還可以用豆腐去做😝!杏仁豆腐花球造型別緻,就像一朵盛開的花🌼,寓意花開...
板豆腐、杏仁片、蟹子、蛋白、粟粉、瑰露酒、鹽