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素食马铃薯泥脆饼

很多时候我们都无法准备刚好的分量当一餐～往冰箱里一开，发现怎么还有剩下的食物没处理掉！丢了却觉得...

冷藏的马铃薯泥、胡萝卜丝、葱花、面包糠、盐巴，黑胡椒粉、鲜奶

雞腿煮法款式多，製法有煎、焗、蒸及炸，大人細路都喜歡的雞腿。抗疫期間多在家，往往想食一些...

雞腿、芫茜作裝飾、蒜蓉、蜂蜜、咸檸檬/鮮檸檬、米酒、鹽、胡椒

傳統美食總是令人難以抗拒! 偶爾做一鍋香噴噴的紅燒肉犒賞一下自己和家人, 一樂也! 歡迎到...

五花腩肉、蒜頭、紅蔥頭、八角、醬油、老抽/油膏、冰糖、紹興酒

女兒這兩天感冒，咳的沒胃口，趁她老爸帶她去看診時，隨手冰箱找一些食材想燉個熱粥給她喝，意外發現冷...

白飯、魚翅鮑魚調理包、清江菜、黑木耳、紅蘿蔔、蔥花、嫩薑絲、香油、胡椒粉、米酒、鮮奶、鹽巴

這個是源至北非的蕃茄烤蛋Shakshuka，在中東也非常流行。簡單的煮蕃茄，加入香料，在上面烤蛋...

洋蔥（切碎）、蒜蓉、青／紅椒(切碎）、蕃茄(切碎）、辣椒粉(可省略）、紅椒粉paprika...

又一經典美食！中學時代經常叫既碟頭飯，大排檔最夠鑊氣，好想食就自己煮吧！ Facebook: ...

叉燒、蝦仁、芽菜、韮黃、蛋

暑假一家去了意大利旅行，順買了幾樽黑松露。^^ 用來加入蝦仁炒蛋內，味道絕配^^ 意大利黑松...

雞蛋、蝦仁、黑松露、胡椒粉、鹽

颱風下的晚餐來碗排骨清湯 , 絕對好過食午餐肉同杯麵呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

白蘿蔔、甘旬、冬菇 -- (預先浸軟)、排骨、蔥、鹽、胡椒粉、薑

上次煮玉子燒好像是很久以前的事了上週一個心血來潮又剛好有剩下的食材於是就即興發揮了一下 ...

雞蛋、蔥花、香菇絲、鹽、味醂

琵琶豆腐(食譜) 呢個老少皆宜嘅菜式材料簡單；豆腐混合埋鯪魚肉滑上加滑；蒸熟後再炸至金黃， ...

材料（約12件）、鯪魚肉、盒裝煎炸豆腐、芫茜粒、蛋白、麵粉、生粉、幼鹽、糖、胡椒粉