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泰式打拋豬

一道很簡單又30分鐘完成的泰式炒辣豬加入九層塔很香香草葉味道惹味十足伴白飯吃很美味呢!

豬肉碎、蒜頭、紅蔥頭、九層塔、車厘茄、魚露、青檸、辣椒、鹽粷、糖、老抽、

只要記住5※5※5↠5種材料+5個5分鐘步驟，就做到補補腦嘅人氣懷舊小食。必試專頁 h...

合桃 Raw Walnut、水 Water、芝麻 Sesame、水 Water、片糖 Br...

http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

羊腩、冬姑、馬蹄、蒜頭、薑片、調味、南乳、腐乳、老抽、生抽、冰糖

香甜芒果，香口的杏鮑菇，清爽的青瓜仔及甘筍，拿來做越式米紙卷是個不錯的配搭！

芒果、杏鮑菇、甘筍、青瓜仔(小黃瓜)、越南米紙卷、(杏鮑菇) 調味︰、麵粉漿 (麵粉、水份...

做了無蛋版的Tiramisu，少了個打蛋液的步驟，省時又衛生了一些些...另外搭配約克夏奶茶液的...

熱水、即溶咖啡粉、白蘭地、糖、熱水、奶茶粉、馬士卡彭、鮮奶油、糖、可可粉、薄荷葉、姆指餅乾

第一次嘗試用燙麵法和水浴法來做枕頭蛋糕，烤出來的蛋糕，內部質地非常柔軟，而且外部膨滿的恰到好處，...

植物油 (蛋黃糊)、低筋麵粉 (蛋黃糊)、牛奶 (蛋黃糊)、黑糖(蛋黃糊)、蛋黃 (蛋黃...

彩椒大細剛剛好，用作炒餸又不太多，顏色又夠吸引 😚😚😚

彩椒、蜆、豆豉、蒜頭、乾蔥、薑、蔥段、芫茜、黃酒、糖、雞粉、胡椒粉、麻油、生粉水

🍫脆皮朱古力摩卡咖啡流心慕絲蛋糕🍫 早幾個月之前，我朋友已經叫我幫佢整黎送比朋友做生日蛋糕...

黑朱古力、牛奶朱古力、鮮奶、咖啡粉、黑朱古力、淡忌廉、咖啡粉、鮮奶、黑朱古力、牛奶朱古力、...

夏天不想在如蒸籠的廚房太久,做冷盤菜省時又快脆....亦可做定多點放雪櫃,吃飯及佐酒少吃佳宜。 ...

雞蛋、毛豆、鹽、八角、香槽材料、花彫酒、魚露、糖

丁香小魚乾的鈣質非常豐富, 由於小魚干本身就帶有鹹味，所以只要用蒜頭、辣椒加九層塔，就可以炒出一...

丁香小魚干、豆干、紅辣椒、蒜頭、青蔥、九層塔、蔬菜油、黑胡椒粉、柴魚醬油、味霖