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「水煮毛豆」

許多時候我都會做一點涼拌小食於雪櫃內，亦可作開胃小碟，更可作下酒。「水煮毛豆」毛豆比一般豆類含豐...

毛豆、八角、鹽巴、糖

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羊扒、咖哩香料粉、鹽、麵粉、迷迭香

外脆內軟可以拉絲的薯仔流心芝士球口水快要流出來了影片教學參考請點以下連結： ...

薯仔、鹽、低筋麵粉、Mozarella 水牛芝士、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、麵包糠、巴西里粉，...

雪燕是植物，質感同功效等同於燕窩，是健康養顏素食。比燕窩經濟實惠得多也吾怕有甚麼激素，是值得分紹...

雪燕、椰皇、椰漿、冰糖、洋薏米、鮮百合、椰皇肉

今日要外出一整天教班及晚上練體操所以外出前為家人預備呢味快，靚，正的送饭營養好菜式。

肥牛肉片、金菇、黑椒、塩麴、滷水汁、鰹魚汁、生薑燒汁、味淋、冰糖、月桂葉、紅蒽頭、蒜片、蔥...

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翠肉瓜、豆腐、洋蔥、豬肉、韓式大醬、韓式辣椒粉、蒜茸、豉油

鹽酥雞吃得多…… 來轉轉口味吃鹽酥骨吧！！！歡迎到訪Sam Sam Kitchen......

腩排、醃料a: 米酒、五香粉、胡椒粉、醃料b: 蒜鹽、粉料: 薯粉1碗、五香粉2茶匙、胡...

12分鐘的鍋中煎煮過程，步驟簡單少油煙，鍋子好清洗，也保持了魚肉的鮮嫩度。可依個人喜好調整鋪在鮭...

鮭魚、蒜頭、洋蔥、青蔥、米酒、鹽、醬油、黑胡椒粒/粉

怪味雞的做法有很多，有趣之處是可以隨自己喜調配汁料的份量！今次做的蔬菜比較多，整道菜口感比較清爽...

去皮雞腿肉、青瓜、紅蘿蔔、銀芽、蒜蓉、薑米、蔥花、辣豆瓣醬、醬油、鎮江醋、糖、麻油

好女友系列又來了！續上次的脆皮燒肉過後，男友愛吃食物排行榜第二名就是豬肉乾了。由於豬肉乾是個“奢...

豬肉碎、黃糖、生抽、黑醬油、耗油、紹興酒、魚露、鹽、五香粉、胡椒粉、蜜糖