鹽酥骨
2015 年 05 月 22 日發佈 SamSamKitchen
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鹽酥雞吃得多…… 來轉轉口味吃鹽酥骨吧！！！
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https://www.facebook.com/pages/Sam-Sam-Kitchen/1588320321412354?ref=hl
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1腩排斬細件、切細塊…… 洗淨印乾…… 加入醃料a和b醃1小時或以上！
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2打蛋…… 腩排先沾蛋汁…… 再沾粉料…… 用手按压…… 放置5分鐘(反潮，令粉不易脱落)！
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3中火炸8分鐘…… 取出置5分鐘…… 再以大火炸至金黃即可！！！
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