熱門食譜 食譜、做法 - 共16326

  • 蘿拉老師上菜之【炒米香-涼拌菜的秘密武器】

    泰泰風

    炒米香是東北料理很具特色的風味來源,是Larb系列的料理都會加的香氣之一。炒製的方法是將糯米不洗...

    糯米、南薑片、檸檬香茅、卡菲爾萊姆葉

  • 【薑酒蒸雞腿】

    Ann Kok

    只需要簡單的醃製,包好。。大火蒸至30分鐘左右,香噴噴的薑酒雞腿馬上就可以上座了囖 歡迎大家來到...

    雞全腿【洗淨】、黑木耳【泡發切絲】、枸杞王【泡水洗淨】、薑片【切絲】、麻油、雞精粉、淡醬油...

  • 抹茶红豆戚風蛋糕(純素)

    HCookie手作廚房

    加入「H.Cookie 手作廚房」粉絲頁, 有更多線上教學影音食譜即時分享唷! http...

    低筋麵粉、杏仁粉、抹茶粉、鹽、泡打粉、楓糖漿、葵花油、豆漿(分兩次加入)、紅豆粒餡

  • 主菜篇|威靈頓鹿柳 秋冬限定 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    年年秋冬都一定有威靈頓牛柳, 常有點新意思, 就試試用鹿柳~~~ 今次就詳盡講解如何去做威...

    鹿柳、鵝肝、磨菇餡、栗子泥、帕馬火腿、咸可麗餅、酥皮、中根面粉 / T55、蛋、牛奶、焦化...

  • 糖漬蕃薯麵包

    mrssiuchu

    也請支持我的FB PAGE~ https://www.facebook.com/mrssiu...

    白神山天然酵母G、高筋麵粉、鹽、糖、脫脂奶粉、蛋1隻 + 水、乾燥蕃薯片、無鹽牛油 (放室...

  • 蘿蔔絲蒜苗鮮魚湯

    歐巴桑的快樂廚房

    今天晚餐的飯桌湯品ˊ 將鮮美魚肉煎得金黃搭配上蘿蔔絲一起悶煮 鮮美的口感又有熬煮後的濃郁香醇...

    泥羅河紅魚、白蘿蔔、蒜苗、薑、美極鮮味露、米酒、鹽、胡椒粉

  • 肉鬆生菜包【食平3D】

    木瓜廚房

    簡單炒個肉鬆,除了配飯或粥,還可以用生菜包著來吃,清爽得來唔油膩 ^^ 又大方得體! 歡迎...

    半肥瘦梅頭肉 (大約$10)、菜脯粒、馬蹄、冬菇、蒜溶、西生菜

  • 黑豆豆漿

    閒暇

    每天一杯,健健康康,營養十足。

    黑豆、紅棗、清水、白糖

  • 小朋友超like!超簡單自家製雞串!

    Kylife

    我哋好想帶皓皓出去吓串燒店食串燒,試吓新嘢,不過因為要繼續在家抗疫,所以我哋轉地點係屋企食串燒啦...

    雞扒、竹籤

  • 白木耳枸杞皇宮菜

    連勸女

    以水蒸汽烹調方式,顚覆傳統爆香炒菜,少油煙,少油脂的健康煮 部落格:http://lcn0...

    皇宮菜、白木耳(乾的)、枸杞、薑、塩、香油、油