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港式焗豬扒飯

新鮮焗出來熱辣辣超好味 , 豬扒好淋身又夠juicy , 絕對唔鞋口呢 ...... ...

冷飯、有骨豬扒、蕃茄、雞蛋、車打芝士碎、茄膏、蒜頭、雞湯、鹽、麵粉、洋蔥、黃糖、黑胡椒碎、...

☕️烏龍茶海綿蛋糕☕️ 又研發下新口味的茶味海綿蛋糕✌️✌️ 之前整過焙茶、綠茶、伯爵茶，今...

蛋、糖、牛油、鮮奶、低筋麵粉、烏龍茶粉、4吋蛋糕模

今次的黃薑飯十分成功 , 無論賣相同味道都一流 , 而且印尼的蝦片係最好味呢 ...... ...

白米、肉鬆、椰漿、黃薑、Salam葉、黃薑粉、香茅、料理繩、鹽、蝦片、雞蛋、水、斑蘭葉、南...

秋涼天氣是時候開始製包，困在悶熱厨房、搓包有時是苦樂參半，用上麵包機做上前半部份、辛苦工作...

高筋麵粉、鹽、糖、酵母、奶、水、牛油、草苺粉

人參雞是韓國人的補品，冬天時吃人參雞可有保暖之用

雞、人參、糯米、大蔥段、蒜、大棗、鹽、白胡椒粉、雞精

難得買到無硫磺既淮山，我即時煲一個去濕湯水，因為最近濕度好高，我需要內外都抽濕….屋企要抽濕外，...

淮山、薏米、綠豆、百合、茨實、水

今次連石仔都食得?其實都係用燕菜粉做的....

寒天啫喱粉、滾水、燕菜粉、糖、水、椰漿、油、各色食用色素(可用天然色素)

甜米露是用乾麥芽粉浸泡再加入米飯釀熟的飲品。到韓國享受完汗蒸幕滿身大汗來一顆烤雞蛋和喝一口冰涼的...

乾麥芽粉 엿기름、清水、米飯、白糖、松子、紅棗片

廚房執左三日終於完成 , 亦叫袁生略略幫我翻新過 , 這層樓十幾年來 , 今日的廚房應該係最靚最...

雞中翼、洋蔥、甘旬、薯仔、雞湯、椰漿、黃薑粉、香葉、薑蓉、鹽、糖、胡椒粉、黃薑粉

吃pizza個人喜歡中度甚致薄底，最不喜歡厚厚身批薄、今次我跟大家分享就是中度批底、簡單而做...

中筋麵粉、水、鹽、糖、酵母、Mozzarella 芝士、調味茄醬、餡料隨個人喜歡，如今次我...