熱門食譜 食譜、做法 - 共3909

  • 凉瓜黄豆燜排骨

    陳家廚坊

    陳家廚坊Facebook專頁: https://www.facebook.com/ChansK...

    苦瓜、豬腩排、黄豆、潮州鹹菜、蒜頭、魚露

  • 3D乳豬脆皮朱古力流心慕絲蛋糕

    Man Lam

    「3D🐷乳豬脆皮🍫朱古力流心慕絲蛋糕」 比月餅洗左版成個月,終於有時間可以整下蛋糕喇!! ...

    黑朱古力、鮮奶、白朱古力、黑朱古力、黃色食用色素、紅色食用色素、黑朱古力、淡忌廉、鮮奶、魚...

  • (煮食影片) 白果薏米腐竹雞蛋糖水 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    白果、生薏米(又稱薏仁或薏苡仁)、熟薏米、腐竹、雞蛋、冰糖、水

  • 自製雲呑 影片

    肥野廚房

    自製豬肉蝦雲吞,包嘅方法亦好簡單 可按以下連給去YOUTUBE看VIDEO教學 http...

    豬肉碎、葱(切粒)、蝦仁(去腸切粒)、薑蓉、生粉、生抽、鹽、糖、黑胡椒、麻油、廣東雲吞皮、...

  • 蘋果炆排骨 影片

    肥野廚房

    天氣又轉涼, 又係炆野嘅好時機, 今次用左兩個富士蘋果去炆排骨, 其實你可以轉用其他豬嘅部位都得...

    排骨、洋蔥、富士蘋果、史云生豬骨湯、薑、鹽、BROWN SUGAR、英式芥辣、橄欖油、FI...

  • 海南鸡饭

    Karen Ling

    海南雞飯是一道雞肉配香飯的菜餚,起源於中國海南島的文昌市[1]。海南人會以文昌當地的白斬雞做法,...

    三黄鸡、大米、大葱、姜、八角、花椒、香茅、斑蘭葉、盐、料酒、鸡油

  • 蝴蝶酥 自製酥皮 極度鬆脆 影片

    小廚房煮大餐

    蝴蝶酥 只需4種材料 睇完條片就知竅門喺邊 點先可以整到層層分明 記得開埋聲音聽就知有幾鬆...

    低筋麵粉、冰水 (1)、室溫軟化牛油、冰凍牛油、粗砂糖、鹽

  • 花旗參海底椰螺頭湯

    晴朗孖媽

    滋陰補腎,潤肺強身,益氣生津,適合秋燥~~

    海底椰、花旗參、急凍螺頭、南北杏、圓肉、果皮、豬展

  • 海底椰梨茶

    SamSamKitchen

    喉嚨乾乾地... 又有幾聲咳... 煲呢款茶飲就夠哂滋潤止咳lu! 如果想當湯飲... 加...

    乾海底椰、鴨梨、蘋果、乾百合、南北杏、無花果乾、水

  • 健脾潤肺牛鰍魚合掌瓜湯

    Bethehomechef

    入秋後容易肺燥, 而且如果體內水份運轉不順, 水份帶不到皮膚表面, 也容易有乾燥痕癢的感覺, 所...

    牛鰍魚(十至十二兩)、豬展(六兩至半斤)、合掌瓜(刨去皮切成件)、蓮子、肇實、薑、無花果、...