煉奶小麥包 2015 年 06 月 05 日發佈 我的烘焙廚房 列印 4 7 3524 請稍等. 請稍等. 香香既煉乳味, 軟熟, 又有牛油香, yummy 食材 （3-4人） 1小時以上 食材 高筋面粉 200g 全麥面粉 50g 雞蛋 1pc 水 80-100g 鹽 3g 三溫糖 30g 煉奶 20g 酵母 3g 牛油 20g 1按序將材料加入面包機, 完成第一次發酵取出 2分割, 滾圓, 靜止15mins 3造型, 入模, 第二次發酵 4預熱焗爐180度, 焗20mins
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