熱門食譜 食譜、做法 - 共5544

  • 榴連泡芙by快樂姐妹花

    快樂姐妹花

    《一個等不到口小食》 外脆內軟 榴連香滑⋯⋯令人食完一個又一個 個日係商埸見到有得買,...

    油、水、低筋麵粉、蛋

  • 豆腐蔥燒魚

    歐巴桑的快樂廚房

    我家餐桌常會出現的一道魚類料理, 簡單的醬油糖醬汁搭配上蔥香, 豆腐因為吸收魚的鮮和醬汁, ...

    尼羅河紅魚、板豆腐、青蔥、辣椒、醬油、冰糖、米酒、鹽、水

  • 《紫蘇梅豬肉捲》(影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    這個季節盛產紫蘇,最好用黎煮好餸!紫蘇葉本身好香,搭配日本梅子,酸中帶鹹,同豬肉好夾!非常開胃好...

    火鍋豬枚肉片、日本醃漬梅子(小)、紫蘇葉、黑胡椒、低筋麵粉、鹽(可省略)

  • 薏米雪梨清潤水

    小高廚房

    雪梨乾、麥芽、麥冬、白茅根、蘆根、乾葛根等材料加起來具清熱除煩、生律止渴等之效。 歡迎...

    雪梨、蘋果、雪梨乾(可改用雪梨2-3個)、麥冬、薏米、麥芽、白茅根、蘆根、乾葛根、蜜棗、清...

  • 黑椒薯仔和牛粒(簡易版) 影片

    Lewis Wong

    大排檔風味小炒,啤酒良伴美食。 煮法簡易,你都做到。 詳細做法,請參考以下網址: ht...

    薯仔、和牛粒、蠔油、黑椒、鹽

  • 豆瓣醬炒蝦球

    YeungMa

    豆瓣醬炒蝦球是一道用大火快炒的鹹鮮香辣美味料理,蝦球裹着濃郁辛香的豆瓣酱汁,配上紅紅綠綠既燈籠椒...

    蒜蓉、薑片、急凍蝦、青及紅燈籠椒、蔥花、豆瓣醬、蠔油、糖

  • 醋醬小卷 Squid Adobo

    廚房女漢子Ritas

    這是ㄧ道菲律賓家常菜,用來配飯很夠味也開胃!!喜歡小卷的朋友真的可以試試這種不一樣的作法喔! ...

    小卷、洋蔥、番茄、蒜頭、薑、青色辣椒、米酒、魚露、醬油、蠔油或醬油膏、白醋

  • 雙菇蝦仁炊飯

    歐巴桑的快樂廚房

    在台南除了知名的虱目魚粥ˊ 這蝦仁飯也是隨處可見的ˊ而且很多人喜歡。 可以是早餐ˊ也有攤販當...

    米、蝦仁、鴻喜菇、雪白菇、蔥、蒜頭、得意的一天橄欖油、蠔油、味霖、水

  • 咖哩魚蛋 影片

    木瓜廚房

    魚蛋真係一個百吃不厭嘅小食,相信係乜嘢年紀都會食過! 前兩日口痕痕整咗兩磅陳皮魚蛋同朋友分享,朋...

    陳皮魚蛋、牛柏葉、水魷(鬚)、豬皮、咖哩醬、薑、八角、乾蔥(切碎)、辣椒(切碎)、蒜頭(切...

  • 黑蒜翠玉瓜雞肉餃【黑蒜健康新煮意】

    戀上味覺

    黑蒜含有超高的營養價值以及“甜、軟、糯”的口感,而且還有很多的保健功效,平時多吃黑蒜,不僅可以預...

    黑蒜、津白、翠玉瓜、免治雞肉、鹽、麻油、胡椒粉、紹興酒