熱門食譜 食譜、做法 - 共5544

  • 雞肉豆腐煎餅

    Helen Helen

    疫情少出街。留家中整個健康小食 雞肉豆腐煎餅 😅😅😅低脂高蛋白,好好味食多幾件又唔駛怕肥😁😁😁😁...

    板豆腐、雞扒、雞蛋、蔥花、鷹粟粉 (可多可少)、生抽、芝麻油、胡椒粉、鹽、

  • 【影片】日式炒牛蒡 影片

    成波之路

    新年吃太多,做素菜吃清淡一點吧! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: http:...

    甘筍、水、白醋、牛蒡、白芝麻、麻油、清酒、日本豉油、味醂、糖

  • 星洲炒蘿蔔糕

    SamSamKitchen

    吃厭了XO醬炒蘿蔔糕…… 今次試試星洲炒…… 果然沒有失望…… 尤其加了菜脯粒…… 惹味非常!!...

    蘿蔔糕(约1.5碗份量)、蒜(蓉)、菜脯粒、蛋、辣椒粒、魚露、辣椒醬、海南雞黑醬油、海鮮醬...

  • 海鱺魚片雜炊粥

    Amyの私人廚房

    用雞高湯熬煮出的白粥加入蔬菜丁及海鱺魚片和鮮蝦,每一口都嚐得到海鱺的魚肉細緻及鮮甜滋味,偶爾來喝...

    白米、雞高湯、彩色甜椒丁、海鱺魚片、鮮蝦、海鹽、蔥花、芹菜末

  • 蜜豆炒豬肉

    慳家小師奶

    簡簡單單用蜜豆,加埋靚脢頭,再用少少瑤柱絲醬炒埋,就成為一碟味道唔簡單,極之好味嘅家常小菜!

    蜜豆、脢頭、瑤柱醬、麻油、糖、鹽

  • 麻辣雞煲 影片

    misskat

    自家製既麻辣雞煲。要幾麻,有幾麻!要幾辣,有幾辣! 天氣凍凍地,食完個雞煲,用返個湯底黎打邊爐,...

    薑片、蒜頭、蔥、花椒粒、麻辣醬、辣椒、蠔油、紫洋蔥、紅蔥頭、紹興酒、豉油、糖、麻油、生粉、...

  • 【煎土匪雞】

    Ann Kok

    土匪雞翼這個名的由來是很有趣,相傳在很久以前是由湖南一帶的土匪所創,他們四處打家劫含,搶錢搶食物...

    雞全腿、黑芝麻、蒜頭、薑、醃料、家樂牌雞粉3羹/鹽巴、紹興酒、孜然粉、五香粉、糖

  • ✨焗蜜糖芥末雞翼✨

    懶人包太太

    今天臨時要煮飯,隨手解凍了一包雞亦,剛好雪櫃有樽原粒芥末,便做了這個簡單又好味的菜式。當Part...

    雞中亦、蒜鹽、老抽、生抽、香草、蜜糖、原粒芥末、橄欖油、迷迭香

  • 台式三杯雞

    蜜薯薯

    從台探親自來已一星期了,但仍然對於台式的熱炒小菜念念不忘,那好吧!自己動手做想幾時食都可以隨時整...

    大號雞翼、九層塔、花雕酒、黑麻油、醬油膏(可用生抽代替)、生粉、冰糖、茄汁、蚝油、薑片、红...

  • 【自製黑胡椒醬】

    Amyの私人廚房

    市場買回來的牛肉,總會有一些肥油。這些剔除下來的雜肉可以做成好吃的黑胡椒醬喔。

    黑胡椒、洋蔥、蒜頭、牛雜肉、地瓜粉、醬油、蕃茄醬、味醂、海鹽