海鱺魚片雜炊粥 2014 年 03 月 18 日發佈 Amyの私人廚房 列印 0 0 1584 請稍等. 請稍等. 用雞高湯熬煮出的白粥加入蔬菜丁及海鱺魚片和鮮蝦,每一口都嚐得到海鱺的魚肉細緻及鮮甜滋味,偶爾來喝一碗粥真的好幸福呢~ 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 白米 1杯(量米杯) 雞高湯 適量(約600~70 彩色甜椒丁 適量 海鱺魚片 5~6片 鮮蝦 4~5隻 海鹽 1小匙 蔥花 少許 芹菜末 少許 1雞高湯可用昆布高湯替代 2彩色甜椒切細丁(適量) 3用高湯跟白米煮滾後,小火熬煮約15~20分鐘,再加入鮮蝦及魚片煮熟,完成前加入海鹽及甜椒丁及蔥末,芹菜末即完成 TIPS 有空常來逛逛Amyの私人廚房,會有更多料理小撇步喔! 歡迎至: https://www.facebook.com/ABGKitchen
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