熱門食譜 食譜、做法 - 共6308篇

  • 椰汁糕草莓果凍

    SukiMa

    母親節，係咁咦整個甜品應下節， 送比自己， 當然會同屋企人一齊分享啦😋 各位辛苦的偉大媽媽...

    果凍粉、魚膠粉、糖、水、椰漿、北海道3.6牛奶、室溫水、糖、魚膠粉、心形曲奇模、圓筒形器皿

  • 啤酒脆皮咸豬手 (by Blissful Home)

    Ivy Wong

    簡單的材料：加入小麥啤酒，更容易做出脆皮的效果。

    超市急凍咸豬手、小麥啤酒

  • 滷水火雞腎

    Elaine袁太廚房

    滷水菜式無論當作下午茶 , 晚餐還是宵夜都好適合呢 ......

    火雞腎、滷水料、冰糖、薑、白芝麻、芹菜葉 (裝飾用可省略)、蔥、酒、水、生抽、老抽、紹酒

  •

  • 【超簡單食譜】免揉麵包

    MrsPsKitchen

    超簡單的免揉麵包食譜，香脆的外層，內裡鬆軟美味！ 將麵糰放最少12個小時發酵，再放入鑄鐵鍋內...

    中筋或高筋麵粉、快速乾酵母、鹽、水

  • 老黃瓜祛濕湯

    佛羅倫斯小廚房

    天天下雨..... 完全沒有去街既意欲 在家煲祛濕湯 吧...... 佛羅倫斯小廚...

    老黃瓜、西施骨、雞腳、紅蘿蔔、赤小豆、大扁豆、生熟意米、蜜棗、果皮

  • 栗子海底椰粟米豬骨湯Pork Bone Soup with Chestnut, Dried Sea Coconut and Corn

    Janet家常小菜食譜

    家常湯水栗子海底椰粟米豬骨湯食譜做法

    栗子Chestnut、海底椰乾Dried sea coconut、粟米Corn、豬骨Por...

  •

  • 川貝燉雪梨

    C房菜

    秋天最重要係潤肺.... 而白色食物都係對個肺好既... 好似今日既川貝同雪梨... 都係白...

    雪梨、川貝、冰糖、熱水

  • 蝦滑粟米釀雞翼伴BB露荀（叉燒醬汁）

    SukiMa

    我喜歡用雞中翼多過雞全翼， 因為拆骨並煎好後，小小一顆的， 肥肥胖胖， 短小精悍的樣子很可愛。一...

    雞中翼（拆骨）、蝦滑、粟米粒、BB露荀、叉燒醬、萬字醬油、日本清酒、味醂、粟米粉、叉燒醬、...

  • 主菜篇｜威靈頓鹿柳 秋冬限定 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    年年秋冬都一定有威靈頓牛柳, 常有點新意思, 就試試用鹿柳~~~ 今次就詳盡講解如何去做威...

    鹿柳、鵝肝、磨菇餡、栗子泥、帕馬火腿、咸可麗餅、酥皮、中根面粉 / T55、蛋、牛奶、焦化...

  •

  • 港式蜜汁叉燒

    YeungMa

    蜜汁叉燒自己在家做其實很簡單，大部份的時間都用於醃和焗。只要用上豬脢頭肉和李錦記叉燒醬(強烈建議...

    玫瑰露酒、李錦記叉燒醬、急凍豬脢肉、李錦記叉燒醬、燒烤蜜糖