熱門食譜 食譜、做法 - 共9019篇

  • 油炸鬼 影片

    莎莉美食生活頻道

    油炸鬼/油條🥖 Fried Breadsticks #油炸鬼 #油條 😋 香脆可口 https...

    中筋粉、泡打粉、鹽、鹼液、牛奶+水、植物油

  • 麵包機料理：捲捲夏之戀

    瑪莉的料理世界

    前幾天的某個晚上起步得晚， 當量秤好食材丟進麵包機裡時已是十點多的事了 儘管時間已晚，我的腦...

    準備食材(麵糰)、(1)高筋麵粉、(2)細砂糖、(3)鹽、(4)無鹽奶油、(5)鮮奶(或水...

  • [食譜．中式] 雙色抹茶饅頭

    迷你黑洞

    對於自己這個搓包新手來說，做饅頭類的東西不容易，加上技術和時間掌握都沒太多經驗，出來的成品可能會...

    中筋麵粉、砂糖、牛奶、即發酵母粉、中筋麵粉、砂糖、牛奶、即發酵母粉、抹茶粉

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  • 鮮淮山蓮子薏米健脾祛濕湯（湯水）

    JanJankitchen

    淮山健脾益胃，蓮子及薏米皆有寧神安眠、健脾胃及清熱祛濕功效，冷暖佳宜食用。蓮子更能去寒濕，最適合...

    唐排、鮮淮山、去芯乾蓮子、生薏米 各適量 (鮮蓮子亦可)、水 1500毫升

  • 雪梨雪耳無花果南北杏瘦肉湯

    Simple Kan

    天氣乾燥，呢個湯夠晒潤

    鴨梨、雪耳、無花果、瘦肉、南北杏、蜜棗、紅蘿蔔、水、鹽

  • 去濕粉葛薏米赤小豆扁豆湯【食平3D】

    MrsKay

    夏天必備薏米，上一個食譜寫薏米槳，今次再用薏米煲湯 除了去濕還有去除肩敷痛功效

    粉葛、赤小豆、扁豆、生熟薏米、紅蘿蔔、果皮、蜜棗

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  • 花生糯米糍 影片

    莎莉美食生活頻道

    花生糯米糍。外皮軟糯，充滿花生香氣。 Peanut Mochi

    糯米皮： 糯米粉、粟粉、椰槳、鮮奶、蛋黃、糖、牛油（溶液）

  • (煮食影片) 煎釀番茄肉餅 影片

    小月棧

    Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...

    生粉、鹽、生抽、生油、糖

  • 伯爵茶戚風蛋糕 影片

    Gourmet美食家

    茶融合糕點總是絕妙滋味，聞得到茶的香氣，中和蛋糕本身的甜膩。這款伯爵茶蛋糕，用簡易且容易取得的食...

    伯爵茶包、雞蛋、熱水、低筋麵粉、細砂糖、沙拉油

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  • 慢煮豉油雞 影片

    慢煮春嫂

    慢煮溫度 | 73°C 慢煮時間 | 3小時

    冰鮮雞、醬油膏、玫瑰露酒、生抽、老抽、蒜頭、冰糖、鹽、香葉、花椒、八角