熱門食譜 食譜、做法 - 共9019

  • 清酒一口鮑魚

    doctorinkitchen

    這是一道非常簡單又得體的宴客菜式,清酒的酒香和鮑魚的鮮味配合得剛剛好!還可以預早煮好,宴客時熱食...

    罐頭鮑魚、罐頭鮑魚水、清酒、水、糖、味醂、蠔油、日本醬油、老抽、麻油、玫瑰露油

  • 流心焙茶巴斯克焦香芝士蛋糕

    Man Lam

    「流心焙茶☕️巴斯克焦香芝士蛋糕」 想食就即刻動手整😋😋 我實在太鍾意流心,所以巴斯...

    忌廉芝士、糖、蛋黃、蛋、淡忌廉、鮮奶、粟粉、焙茶粉、4吋蛋糕模

  • 瑪莉廚房:養生紅麴肉包子《老麵》

    瑪莉的料理世界

    肉包子能夠做出怎樣的變化呢? 這次外皮採用了《老麵》的作法 內餡的豬肉則是帶有口感的較粗...

    製作《老麵麵團》、中筋麵粉、酵母粉、溫水、鹽、製作《主麵團》、老麵麵團、中筋麵粉、酵母粉、...

  • 核桃乳酪蛋糕

    歐巴桑的快樂廚房

    善用方便工具ˊ即使沒有專業技術ˊ 一樣可以簡單輕鬆做出美味蛋糕喔。 Panasonic製麵包...

    Panasonic製麵包機SD-BMS105T、Panasonic蒸氣式微波爐NN-SV3...

  • 蒸烤雙吃‧雙享受

    瑪莉的料理世界

    想說魚、鴨都能一隻多吃 那麼,麵糰也能來個《一麵雙吃‧多享受》 蒸的、烤的;甜的、鹹的 口...

    使用器材、Panasonic SD-BMS105T、準備食材 (麵糰)、(1) 高筋麵粉、...

  • 草莓乳酪蛋糕(免烤)

    廚房女漢子Ritas

    香香甜甜草莓乳酪蛋糕,不用烤喔!材料混勻後冷藏,就可以做出雙層口味入口即化的草莓乳酪蛋糕。 ...

    直徑11公分的模具環、草莓裝飾用、薄荷葉裝飾用、草莓、糖粉、檸檬汁、吉利丁、乳酪起司、牛奶...

  • 士多啤梨雪花酥

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    一款超簡單製作嘅賀年或派對糖果,雪花酥加入士多啤梨,提升味道。大家有冇follow 埋文迪IG,...

    無鹽牛油、大粒棉花糖、奶粉、原粒乾士多啤梨、雜果仁、加拿大餅乾、奶粉 適量

  • 爆漿起司麵包-用製麵包機

    甜姐兒玩廚藝

    爆漿起司麵包最誘人的就是熱呼呼的牽絲起司了!加了起司和熱狗的鹹麵包,小朋友超捧場的,一下下就吃光...

    速發酵母粉、蛋液(裝飾用)、乾燥巴西里(裝飾用)、馬扎瑞拉起司或夾吐司的起司片、熱狗、比薩...

  • 糯米年糕

    NancyC寶

    自製糯米年糕,非常贊,以後都不需要去超市買來吃了。

    糯米粉、粘米粉、水、沙拉油

  • 青檸芝士餅

    李媽媽樂廚

    芝士味濃加上芬香的青檸,絕對滿足到芝士迷! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁按"Lik...

    室溫忌廉芝士(奶油乳酪)、淡忌廉(動物性鮮奶油)、砂糖、青檸汁(隔核和肉)、青檸皮蓉、低筋...