熱門食譜 食譜、做法 - 共6669

  • 鮑汁炆海參

    蜜薯薯

    海參係好有益的零胆固純而且骨膠原豐富的高級食材。但只係須要耐心浸發,而浸發過程其間絕對不能碰到油...

    已發好的海參、鮑汁、蔥白、油、米酒、蠔油、生粉水

  • 【琉球風味】沖繩炆豬手 Braised pork knuckle in Okinawa style 影片

    Cook1Cook

    沖繩嘅Agu豬一向聞名,當地亦有好多炮製豬肉嘅地道食譜。今次為大家介紹一道沖繩炆豬手,以當地最著...

    豬手粒 Pork knuckle pieces、大蔥Green onion、豉油 Soy ...

  • 【春日湯水食譜】健脾益胃 核桃栗子淮山豬𦟌湯 影片

    Cook1Cook

    【春日湯水食譜】核桃栗子淮山豬𦟌湯 Walnut, chestnut, yam and pork...

    核桃(連衣) Walnut、栗子肉 Chestnut、淮山 Dry common yam、...

  • 苦瓜煎魚餅

    Elaine袁太廚房

    由於要陸續開始整客廳 , 飯廳同廚房 , 呢幾日都不停執野 , 掉野 , 唔執唔知原來間屋好多垃...

    長型苦瓜、芫茜、鯪魚肉、豬肉碎、雞蛋、生抽、糖、胡椒粉、麻油、油、生粉、水

  • 菜乾粟米豬肺湯

    Ken Ng

    Hello大家好晚飯湯水,潤肺養顏菜乾豬肺湯

    豬肺、菜乾、粟米、蜜棗、南北杏

  • 【自製南乳燒肉】

    Ann Kok

    自製燒肉最美味,咬下去肉質鮮嫩多汁。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.f...

    花肉、粗鹽、調味料、五香粉、紹興酒、南乳/紅腐乳、素食蠔油、胡椒粉、鹽巴

  • 【清甜清熱】竹蔗茅根馬蹄蘋果湯

    kinseymama

    平時竹蔗茅根馬蹄水我當涼茶煲俾小小豬飲,今次加蘋果同豬肉當湯飲,唔知甜甜地嘅竹蔗茅根變成湯個味又...

    竹蔗、茅根、馬蹄、蘋果、果皮、豬肉眼

  • 【提高免疫力】青紅蘿蔔猴頭菇豬骨湯

    kinseymama

    前日係網上見有朋友仔將家常嘅青紅蘿蔔豬骨湯加埋猴頭菇一齊煲,話好味之餘又可以提高免疫力,剛好屋企...

    紅蘿蔔、青蘿蔔、豬骨、南北杏、蜜棗、猴頭菇、陳皮

  • 病人餐(一)@果皮豬肉丸粥

    HELLOCONNIE

    上星期剛開刀做完了小手術,因為是第一次開刀故不知手術後應食什麼或要戒食什麼食物!幸好媽媽富有經驗...

    米、水、绞碎豬肉、果皮、鹽、水、糖、生粉

  • 迷你芋頭魚 影片

    Bon MA's Kitchen

    去齋店食飯一定必點炸芋頭魚吃, 其實自家製頗為簡單,仲可食得健康些^^ 喜歡這食譜的朋友請給...

    芋頭、澄麵粉、鹽、糖、五香粉、胡椒粉、麻油、油、水、白醋、砂糖、生抽、茄汁、水