熱門食譜 食譜、做法 - 共6669

  • 陳皮鴨腿湯飯

    Elaine袁太廚房

    食時加入白飯就可以變成美味的鴨腿湯飯 , 仲有原隻鴨腿 , 當夏天熱食死的時候 , 永遠都係食湯...

    急凍鴨腿、冬瓜、蔥、乾冬菇 (預先浸軟)、陳皮 (預先浸軟)、薑、自家製上湯、酒、芫茜

  • 【芝味無窮】忌廉芝士蛋糕 Cream cheese milky cupcakes 影片

    Cook1Cook

    好多人都喜歡食芝士蛋糕,因為其口感綿軟,質感濕潤,帶濃濃的芝士香味!今次跟大家分享一個忌廉芝士蛋...

    忌廉芝士 Cream cheese、糖 Sugar、低筋麵粉 Cake flour、鮮奶 ...

  • 電飯煲焗海綿蛋糕

    綿綿媽媽

    其實整蛋糕,選用 #糖份 係無可避免,但因為整比🧒綿綿食, 又希望佢食得健康,所以我會周圍尋覓較...

    全蛋、低筋粉、無鹽牛油、Lakanto® 天然羅漢果甜味劑

  • 椰汁西米糕

    伍太飯店

    又可以開party

    西米、芋頭、粟米、木薯粉、班蘭葉、椰汁、糖、鹽

  • 朱古力忌廉夾餡海綿黑天鵝蛋糕

    Man Lam

    🍫朱古力忌廉夾餡海綿黑天鵝蛋糕🍫 我自己的生日蛋糕,Happy birthday to m...

    免調溫黑朱古力、竹炭粉、免調溫黑朱古力、竹炭粉、忌廉芝士/意大利軟芝士、糖、淡忌廉、純可可...

  • [滋補湯水篇] 蟲草花螺頭花膠燉雞湯

    LoveKellyKitchen

    今晚要補一補先,近來阿囡開始返學阿仔又測驗,真系忙到冇得訓!呢款湯有抗衰老功效,我真系好需要囉!...

    蟲草花、雞胸肉、花膠、螺頭、淮山、杞子、熟水

  • 五香滷水牛腱 影片

    Karen Ling

    天氣越來越熱,都沒有什麼胃口,更不要說在廚房煮飯煮到汗流浹背。不如試試滷水牛腱這個餐前開胃小菜吧...

    牛腱Beef heel muscle、蒜頭 garlic moderate、蔥段 Scal...

  • 雲苓白朮扁豆衣水 - Staub煮理

    cici小廚房

    祛濕的食材有很多, 除了較熟悉的粉葛、赤小豆、扁豆以外,還有雲苓、白朮、扁豆衣、白芍。 更...

    雲苓、白朮、扁豆衣、白芍、水、冰糖

  • 冬瓜綠豆排骨湯

    LinAb

    這款湯沒放什麼其他調料,但是依舊很美味!冬瓜綠豆,解暑消腫,口味清淡,去除夏季帶來的煩躁...

    排骨、冬瓜、綠豆、鹽

  • 白肉蜜瓜螺頭煲雞湯(簡易版爵士湯)

    Bethehomechef

    再整爵士湯 今次用美國蜜瓜,切成粒粒,無用攪拌機打蓉,外加小鮑魚用岩煉陶煲煲成 兩隻大美國螺...

    美國白肉蜜瓜、嘉美雞雞殼、無抗生素豬豬展、沙蔘、玉竹、小花膠、美國大螺頭、碎瑤柱、薑、陳皮...