AhSheh Loo
做完角仔,另一款賀年食品就係蛋散
相對比較容易,只需要擀薄麵糰,切割造型,就可以落油炸
我做...
中筋麵粉、豬油、砂糖、鹽、蛋、黑芝蔴、水
Cook1Cook
節瓜、眉豆有清熱化炎的功效,乾瑤柱則能滋陰補腎。再配上醃了整晚的鹹豬骨,更添鹹鮮滋味。且豬骨的本...
節瓜 Hairy gourd、排骨頭 Pork bone、乾瑤柱 Dried scallo...
佛羅倫斯小廚房
菜湯屬寒涼的,所以加上薑片驅寒
如果身體不適或咳嗽則不宜飲用
鴨腎可以降火
南北...
大白菜、菜乾、咸鴨腎、豬展仔、蜜棗、南北杏、薑
泰泰風
好吃的豆芽跟人格的養成有一點像
適度的壓力下才能造就堅毅的性格
寶特瓶的小空間讓硬是撐起...
綠豆、水
高太廚房
牛油果莎莎是一款很適合開Party時的西式小食之一,牛油果配合了洋蔥及蕃茄,營養亦很豐富,簡單易...
澳洲大牛油果、紫洋蔥、蕃茄、檸檬、任何早餐脆片、克力架餅、黑椒碎、砂糖、鹽
廚娘的365日
用方便醬料包就可以整到齒頰留香嘅港式滷水拼盤,省時又方便。送啤酒同白飯,簡直一流!
豬耳、雞腎、牛筋、金錢肚、豬大腸、李錦記秘製港式鹵水料包、清水、蔥、薑片、米酒
C房菜
2斤梳羅魚煮出黎一大煲魚湯, 隔渣, 濃縮
最後重將魚渣變成魚粉
魚粉有乜用?
佢除左...
魚、水
Elaine袁太廚房
夏天的湯水一向都離不開冬瓜 , 老王瓜 , 袁生就唔太喜愛冬瓜 , 在無選擇的情況下 , 唯有老...
老王瓜、甘旬、粟米、生熟薏米、蜜棗、赤小豆、扁豆
Zareen媽媽
平日用椰子煲湯,已經好清甜滋潤,今次用上純椰皇水燉湯,百分百足料炮製,香濃,滋潤度十足!
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椰皇、瘦肉、乾螺頭、龍眼肉、杞子、鮮百合、江瑤柱