可樂滷豬腳
2015 年 06 月 27 日發佈 SamSamKitchen
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說不出的美味…… 還是親自嚐一口吧！！！
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1豬腳斬件洗淨……氽水5mins…… 冲水！
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2爆香薑片、蒜片、葱段、紅椒段、八角…… 加豬脚拌炒…… 加豉油、鹽、胡椒粉、水、可樂！
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3滾起…… 蓋上蓋…… 小火煑90mins (中途試味)…… 熄火蓋燜10mins即可!
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#我也煮了 好味！平日只懂煮南乳豬手，終於可改下口味。起初睇見用可樂煮，也有D抗拒，但估不到效果又出乎意料。 謝謝 Sam Sam
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