熱門食譜 食譜、做法 - 共2032

  • 雜莓果凍

    雲端小廚

    深色的莓子含有抗氧化成份和豐富維他命C,營養價值高,除了當水果吃,做甜品都不錯啊!

    黑莓和紅莓壓成茸、水、黃糖、寒天粉

  • 大師姐秘製蘿蔔糕 影片

    Kenwood Hong Kong

    每逢新年,家家戶戶都會做各式各樣的賀年食品,其中蘿蔔糕必定最受歡迎!但做過蘿蔔糕的都知道,由刨蘿...

    蘿蔔、澄麵、粘米粉、乾葱、冬菇、臘肉、臘腸、小印尼蝦米、瑤柱、黃糖、水、芥花籽油、瑤柱水,...

  • 仙草芋圓

    JessicaKitchen

    三色芋圓仙草,香甜Q彈,透心涼

    仙草粉、水(參考仙草粉包裝的建議份量)、糖、黑糖、水、黃心蕃薯、木薯粉、糖、水、紫薯、木薯...

  • 自家手作拉麵(影片篇) 影片

    applehoney

    製作時間較長,但製作出煙韌彈牙手工麵那份滿足心情由内心以發!(吃得太快忘記拍照,請諒) ☆這個...

    中筋麵粉、鹽、椰菜、雞肉、迷你三色椒、蔥絲、老抽、生抽、花椒辣油

  • 海南雞飯套餐

    Elaine袁太廚房

    材料多 , 步驟多的海南雞飯餐 , 無論海南雞 , 雞油飯 , 薑蔥蓉醬同雞湯一樣咁正 , 食完...

    雞、白米、蒜頭、乾蔥頭、薑、西芹、甘旬、洋蔥、粟米、蜜棗、蔥、香葉、自家清雞湯、芫茜、酒、...

  • 黃金焗蠔砵

    Elaine袁太廚房

    做法簡單又好味的焗蠔砵 , 對我來說最好味既唔係蠔仔 , 而係脆卜卜的油條呢 ...... ...

    蠔仔、蒜頭、隔夜油條、雞蛋、鹹蛋黃、鹹蛋白、薑、砵仔、胡椒粉、水、雞粉、鹽、生粉、酒、油、...

  • 椰汁馬豆糕 / 紅豆糕

    Elaine袁太廚房

    袁生獨家享用的滑滑椰汁馬豆糕 , 袁太真係一件都冇食過架 , 我只食紅豆糕(不過到最後只食得三件...

    馬豆 預先加水浸一小時)、紅豆蓉、椰漿 (大罐)、淡奶、粟粉、白砂糖、水、錫紙盆、美的早...

  • 香橙冰梳打水

    josearfung

    星期日真係熱到咩都唔想做街都無出, 只係想飲D冰凍既野飲. 唔想飲咁多汽水, 糖份入肚, 不如大...

    橙、梳打水

  • 冰糖雙雪燉蓮子百合糖水

    文迪廚房

    天氣乾燥,有冇一起身覺得個喉嚨好乾涸 , 有時仲有兩聲咳呢? 如果有,喱個滋潤補肺湯水會幫到吓你...

    雪耳、百合、蓮子、南北杏、雪梨、冰糖、水

  • 🇫🇷 經典法國料理: 洋蔥湯

    janicescookbook

    煮呢個湯嘅關鍵係開頭煮洋蔥, 一定要慢火煮到洋蔥變成焦糖色, 煮出嚟嘅湯先會有呢個顏色同濃濃洋蔥...

    無鹽牛油、洋蔥 、白酒 、白麵粉 、牛肉湯 (或雞湯亦可) 、新鮮百里香 、鹽和黑胡椒、法...