熱門食譜 食譜、做法 - 共1700篇

  • 節瓜粟米紅衫魚湯

    Elaine袁太廚房

    鮮甜美味的魚湯 , 如果現在有碗白飯 , 米線或者烏冬俾我就好呢 ...... 詳情可...

    節瓜、紅衫魚(細)、鮮腐竹、粟米、薑、美的智能高速鍋(MY-SS5033)、粟米鬚、鹽、胡...

  • 涼拌雪碧苦瓜

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    夏日炎炎 係時候整下涼拌野， 材料和做法都好簡單， 連爐都唔洗開就做到！

    苦瓜、鹽、雪碧、甜話梅、白醋

  • (中國菜)柱候醬炆豬手

    JessicaKitchen

    豬手豬腳很多骨膠原,可以增加皮膚膠原蛋白

    豬手粒、柱侯醬、紹興酒、蠔油、水

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  • 蕃茄薯仔鯽魚煎蛋湯

    Elaine袁太廚房

    今次鯽魚配蕃茄薯仔已經好美味 , 下次可用白蘿蔔或冬瓜粟米煲 , 同樣美味呢 ...... ...

    蕃茄、薯仔、鯽魚、雞蛋、薑、蜜棗、芹菜 (裝飾用可省略)、

  • 梅菜冬菇粒雞肉餅蒸飯

    Elaine袁太廚房

    外貌似豬肉餅的雞肉餅 , 真係好味到袁生都大讚好味 , 肉餅永遠都係好送飯系列呢 ...... ...

    雞扒、冬菇(預先浸軟)、梅菜、雞蛋 (只需要蛋白)、冬菇水、胡椒粉、椒鹽、酒、鹽、糖、蒸...

  • 老鴨山藥蟲草菇

    Abel

    好喝不上火，提高免疫力，蟲草菇，嬰兒不能吃，兒童可以少量吃

    老鴨、山藥、蟲草菇、生薑、鹽

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  • 糖醋草莓排骨

    ximending

    糖醋肉配水果,多半是鳳梨.但手邊有草莓而代替了. 草莓與肉好搭,不僅解膩更多提鮮. 夠鮮香蛋...

    肋排、酒、草莓果肉塊、鹽、腐竹、蕃茄醬、白米醋、味霖、蒜苗段、辣椒、胡椒粉、昆布柴魚高湯、...

  • 簡易鮮雞伴黃薑飯

    HonneyKitchen

    雞跟飯一起煮雞汁會流到飯中, 所以飯會充滿雞肉汁的味道, 亦因為會有肉汁, 所以煮飯的水要略為減...

    鮮雞、米、黃薑粉、雜菜、甜豉油

  • 泡椒豬手

    夏之廚

    自從吃了泡椒鳳爪，對著個味就及其喜歡，這次做了泡椒豬手，感覺一樣好吃，再來杯小酒，超級正！

    豬手、薑、小蔥、料酒、生抽、香醋、白醋、泡椒、花椒、蒜泥、精鹽

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  • 主菜篇｜焗荷葉春雞飯 中意混合 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    飯釀雞, 通常都是用糯米飯, 但今次會用意大利飯來釀在春雞內, 吃起來更濕潤和有拉絲的效果...

    春雞、荷葉、新鮮百里香、鹽和胡椒、白胡椒粉、粗鹽、水、意大利米、洋蔥、乾蔥、乾冬菇(浸泡)...