慢焗蕃茄
2016 年 06 月 29 日發佈 天后站私房菜my tiny kitchen
列印
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剛從日本帶回新鮮蕃茄，用來慢焗最適合。
之前試了很多味道配香草黑胡椒，韓式烤肉汁…………
還是覺得什麼都不下最能吃到蕃茄的鮮甜味。
之前試了很多味道配香草黑胡椒，韓式烤肉汁…………
還是覺得什麼都不下最能吃到蕃茄的鮮甜味。
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1蕃茄洗乾淨
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2用义在頂部刺一下
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3放入焗爐110度焗70分鐘
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4中型或以上蕃茄建議用碗吃 (視乎大細調節時間)
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