慢焗蕃茄 2016 年 06 月 29 日發佈 天后站私房菜my tiny kitchen 列印 0 2 4340 請稍等. 請稍等. 剛從日本帶回新鮮蕃茄,用來慢焗最適合。 之前試了很多味道配香草黑胡椒,韓式烤肉汁………… 還是覺得什麼都不下最能吃到蕃茄的鮮甜味。 食材 (1-2人) 1小時以上 食材 中型蕃茄 1蕃茄洗乾淨 2用义在頂部刺一下 3放入焗爐110度焗70分鐘 4中型或以上蕃茄建議用碗吃 (視乎大細調節時間) 5
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