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紅燒牛肉麵(電鍋版)

紅燒牛肉麵是家家戶戶都喜愛的麵食料理之一,選用家人喜愛的牛腩及牛尾部位,加入洋蔥,蕃茄及多樣辛香...

牛腩、牛尾、洋蔥、辣椒、薑片、青蔥、蕃茄、高湯或水、辣豆瓣醬、沙茶醬、醬油、冰糖、米酒、鹽...

在泰國學了這道傳統料理。我將泰國所學做法改良，作法較簡單，糖量和鹽量都減低，且是用我們的居家好幫...

愛文芒果、長糯米、椰奶、砂糖、鹽、椰奶、砂糖、鹽、太白粉、室溫水

自己做，還可加入芝士和其他香料，金黃香脆，超好味😋😋我大力推介，連不喜歡薯仔的我也覺得超級好味🎉...

中型薯仔、中筋麵粉、鹽、黑胡椒粉、芝士碎、蒜粉、紅椒粉

焗豬肋骨，很多人喜歡用BBQ醬做醃料，出來效果跟很多美式餐廳味道差不多。而我今次棄用BBQ醬，只...

豬肋骨、洋蔥、Oregano、黑椒、橄欖油、檸檬汁 (半個)、喼汁

加咗支竹同魚肚呢兩款可以勁索味嘅食材... 真係好正... 尤其係魚肚... 同南乳非常之夾.....

雞、鹽、炸支竹、魚肚、薑（汆水用）、酒（汆水用）、薑（爆香）、南乳（小）、南乳汁、老抽、水

在台北復興北路，有一家明珠印尼料理，是由印尼華僑所經營的店，以前我常去吃，張媽媽總是幫我準備很豐...

長糯米、椰漿、雞胸肉、鹽、水

筊白筍熱量低，還含有維生素A跟C，每100公克的鉀含量約有180毫克，頗為豐富，除了高血壓跟心血...

筊白筍、瘦肉、蒜頭、醃料-生抽、醃料-花雕酒、醃料-胡椒粉、醃料-鹽、醃料-橄欖油

因為阿仔鍾意綠色同黃色，所以選用綠茶同芒果做小朋友最鍾意食嘅忌廉卷！幽香綠茶蛋糕入面，有甜甜芒果...

雞蛋、牛奶、砂糖、橄欖油、低筋麵粉、綠茶粉、淡忌廉、砂糖

好多人問氣炸三文魚皮需唔需要打魚鱗，焗魚鮫我會選擇打魚鱗，魚皮我大多數唔打魚鱗。今次買了一份比較...

三文魚皮、椒鹽或牛扒味鹽

經典甜品，花點小心思令味道更香更濃，口感也更豐富，希望大家喜歡！更多食譜及空姐的...

西米、芋頭、粟米、冰糖、椰汁