熱門食譜 食譜、做法 - 共12212

  • 沙爹牛肉

    BsKitchen

    去茶餐廳最愛食常餐既「沙爹牛肉通粉」不過好多時都冇我鍾意既坑紋通粉,d牛肉又乸到冇曬味,唯有自己...

    牛肉片、蒜頭、紅蔥頭、沙爹醬、沙茶醬、花生醬、清雞湯、糖、胡椒粉、麻油

  • 南瓜忌廉汁海鮮意粉(簡易版)

    貓糧

    吃罐頭也不一定不健康!只要善用手上的材料,就算吃罐頭湯也可以變得更健康有營,也可以節省不少製作白...

    乾意大利粉、急凍蝦仁、急凍蜆肉、南瓜、粟米粒、忌廉蘑菇湯、鹽、雜錦香草碎

  • 聖誕薑餅人食譜 Ginger Bread Men 影片

    HappyAmy

    YOYO!我們一起做薑餅人送給朋友吧! 想整嘅就快D買材料一齊整啦~^^ *更多食譜: ht...

    牛油(室溫放軟)、低筋麵粉、泡打粉、薑粉、玉桂粉、豆蔻粉、黑蜜/ 金黃糖漿、雞蛋、黑糖、鹽...

  • 【綿滑靚粥】白粥粥底 Plain congee 影片

    Cook1Cook

    好多人以為煲靚粥要花好多時間,今次教大家一個秘訣,又快又簡單就煲到靚粥,就係畀米吸滿水再雪到結冰...

    白米 Rice、鹽 Salt、油 Oil、水 Water

  • 冰菜陳醋蒜泥涼拌

    Carline Ki

    今天很開心於蔬菜店上發現到冰菜,所以立即買下來。很多時候往日本料理,頭盤便先來一客冰菜涼拌,冰菜...

    冰菜、陳醋、麻油、糖、蒜泥、醬油

  • ~特色家鄉蒸肉餅~

    PinkyHung

    一邊蒸,一邊已經聞到陣陣鹹香味道撲鼻而來! 一次過吃出四種喜歡的口味,真的大大大滿足!

    五花腩肉或梅頭肉、馬拉盞 (約2粒方糖大小)、蝦乾、油浸馬蛟鹹魚、馬蹄、薑絲、蔥花、調味...

  • 朱古力奶油蛋糕卷 | 日式生乳捲【影片】 影片

    Daruma Chan

    綿密的蛋糕搭配著朱古力奶油 超適合下午茶的甜點 如何製作不裂開不掉皮的蛋糕捲 快來挑戰一下...

    蛋黃、糖、牛奶、植物油、可可粉、低筋麵粉、雲呢拿香油、蛋白、糖、鮮忌廉、糖、朱古力

  • 忌廉菠菜三文魚意粉

    榮式住家飯

    話咁快下個月就到聖誕啦,都係時候約定朋友黎屋企玩啦!整Party Food, 又點少得整意粉, ...

    三文魚、菠菜苗、蒜頭、洋蔥、白酒、忌廉、巴馬臣芝士碎、番茜、Divella 意粉、鹽、檸檬...

  • 銀芽炒鱔糊

    Lai Vivien

    上海菜其中一味好多人會叫嘅餸菜,其實一啲都唔難做,平時食又得,宴客又得,黃鱔又有補血作用,快啲睇...

    黃鱔、芽菜、薑蓉、蒜蓉、胡椒粉、生抽、紹酒、糖、生抽、老抽、雞粉、糖、生粉水

  • 秘製醬汁煮水魷

    FansKitchen

    兒時回憶舊式屋邨的味道

    水魷、老抽、紹興酒、糖、麻油、蠔油、韓國醃肉醬、韓式辣醬、水