熱門食譜 食譜、做法 - 共1501篇

  • 【影片】氣炸三鮮鵝油蔥酥豆皮蝦卷【老娘的草根飯堂】 影片

    老娘的草根飯堂

    鵝油蔥酥唔洗講就知一定係好食！ 咩都用得著，香！ 豆皮其實即係香港既腐皮！但佢無香港既咁油，亦...

    蝦、豆皮、碎豬肉、甘筍、冬菇、雲耳、鹽、鵝油蔥酥、胡椒粉、糖、醬油、蛋白

  • 周打魚湯

    janicescookbook

    天氣咁凍, 最好可以飲碗暖笠笠嘅熱湯。用咩魚無乜所謂, 一般用三文魚, 其他白魚, 蜆肉, 加少...

    洋蔥、煙肉、麵粉、魚湯 (或雞湯或菜湯)、薯仔、牛奶、魚肉 (例如三文魚、煙三文魚、石斑、...

  • 芝士焗茄子

    韓國年糕媽愛煮菜

    健康食譜~茄子焗諗後挖出茄子肉和其他雜菜一起炒香再加埋芝士和麵包糠一起焗至金黃，健康又美味~

    茄子、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、洋蔥、蒜蓉、車厘茄、青椒、Sun dried tomato p...

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  • 牛肝菌濃湯 影片

    Chaomum Cooking

    牛肝菌濃湯非常香濃好喝，而且很有飽充感！ 影片：https://youtu.be/Rwi-XX...

    乾牛肝菌、鴻喜菇、馬鈴薯、牛油、牛奶、牛肝菌水、水（煮馬鈴薯）、乾羅勒碎

  • 薯仔燉雞

    Stew

    美味又簡單的家常菜，雞肉十分嫩滑，薯仔夠入味，下飯一流。

    雞腿、薯仔、青辣椒、油、鹽、幹辣椒、姜、香葉、八角、小蔥、水、料酒、醬油

  • 干貝雞肉炊飯

    老孫妮可

    來自花東縱谷蘊育出的無毒雞，利用15小時蒸氣不回流的工法，滴出色澤金黃入喉香醇甘美的美。日嚐滴雞...

    滴雞精、雞肉、干貝、白飯、鴻喜菇、蔥花

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  • 防流感 茶療 野生雲芝茶

    註冊中醫胡淑怡

    冬季預防流感 ，添加頸巾、外套保暖，固然重要， 調整免疫能力， 加強顧護肺部及支氣管， 正氣存內...

    野生雲芝、甘草、陳皮、水

  • 【親子食堂】小熊維尼地瓜飯飯

    Mei幸福手作

    利用地瓜的天然黃顏色，做出可愛的小熊維尼飯飯，不管大人或是小孩，肯定都會超喜歡呢!

    米1杯、地瓜2~3條、海苔1片、葡萄乾2粒、燙熟的花椰菜、玉米筍、紅蘿蔔適量、起士片1小片...

  • 控蕃薯

    莞荽的娘

    在家也可以輕鬆控蕃薯，烤出香甜帶蜜(*˘︶˘*) 這就是小確幸.... (地瓜不要選太大條...

    地瓜

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  • [幼兒食譜] 芝心雞肉丸 雜菜雞湯燴麵

    柯豬Mama

    用自己煲嘅雞湯(雞殼+紅蘿蔔+西芹) 做底，麵條係早前台北旅行時買嘅芝麻麵&紅蘿蔔麵，再加埋椰菜...

    紅蘿蔔、水、雞殼、西芹、雞胸肉、胡椒粉、笑牛牌芝士粒、粟粉/麵粉、粟粉/麵粉