熱門食譜 食譜、做法 - 共15489

  • 《粉絲魷魚蒸滑蛋》

    林愛煮CookingLam

    係時間上,呢三個食材絕對吻合,而且味道好好,鮮,香,滑,集於一身!

    魷魚仔、粉絲、雞蛋、清雞湯、葱粒、、辣椒粒、魚露、糖、鹽、青檸汁、胡椒粉、清酒、粟粉、炒過...

  • 野莓雪葩

    BsKitchen

    雪葩(Sorbet)是西式甜品的一種,口感類似雪糕。製法是將新鮮水果冷藏至結冰後磨成沙冰。與雪糕...

    士多啤梨、藍莓、黑莓、開水、蜜糖、魚膠片、開水

  • 忌廉芝士戚風蛋糕 影片

    慳家小師奶

    用cream cheese 整戚風蛋糕原來好好味! 淡淡芝士味,同鬆軟戚風蛋糕好夾! 配杯咖...

    蛋白、糖、檸檬汁、低粉、鮮奶、芥花籽油、蛋黃、忌廉芝士

  • 烘王A+料理簿:馬鈴薯(玉米)咖哩吐司

    瑪莉的料理世界

    出爐的吐司也是高過了吐司模 不僅是烤色漂亮,裡面的麵包體更是香軟好吃 外皮沒有麵包機做出來的...

    高筋麵粉、細砂糖、鹽、雞蛋、冰水、酵母粉小1/2匙+、無鹽奶油(後放)、自製咖哩內餡

  • 5分鐘完成 | 好吃到停不下來の焦糖爆谷 影片

    Daruma Chan

    享受假日時光 在家看電影怎麼可以少了 香甜的爆谷🍿️ 詳細歡迎參考影片: https...

    爆谷、油、糖、牛奶、有鹽牛油

  • 蟹黃鮮蝦丸

    牧牛湖大閘蟹

    與琳瑯滿目且添加化學成分的市售丸子相比,自製手工丸子吃起來更安心健康。手打丸子做法其實不困難,而...

    蝦仁、蟹膏(或蟹黃)、肥絞肉、蒜、蛋白、鹽、糖、白胡椒粉、太白粉、地瓜粉、米酒、香油、沙拉...

  • 松子仁鴨鬆生菜包

    榮式住家飯

    生菜包食得多,通常都係用豬肉做饀料, 今次用左鴨胸肉, 口感真係唔同, 再Juicy D! 再包...

    鴨胸、冬筍、洋蔥、唐芹、馬蹄、冬菇、紅蘿蔔、蒜頭、羅馬生菜、鹽、糖、胡椒粉、水、生粉、麻油...

  • 桂花柚蜜馬蹄糕

    佛羅倫斯小廚房

    比較新式做法,加入桂花及柚蜜去做馬蹄糕,清香又好食。 全過不超過20分鐘,重點是零失敗

    馬蹄肉、馬蹄粉、清水、韓式柚子蜜、糖桂花、油

  • 雪碧炆豬仔髀

    SamSamKitchen

    呢味餸看似複雜... 但其實好易煮! 我一路煮... 一路比佢d色水吸引住... 越煮越上色、...

    豬仔髀/豬仔骨(4支)、紅蘿蔔、洋蔥、蒜、雪碧、香葉、茄膏、生抽、老抽、糖、黑胡椒碎

  • 《影音食譜》~酸辣開胃檸檬小雞腿 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    很適合炎熱夏季享用的酸辣開胃檸檬小雞腿 煸煎至金黃焦香的小雞腿,搭配上檸檬清新香氣, 還...

    小雞腿、檸檬、辣椒、蒜頭、巴西里、海鹽、黑胡椒粒、泰式甜辣醬、檸檬汁、米酒