熱門食譜 食譜、做法 - 共16204

  • 中種17小時芝味軟包

    H2_Cooking

    我一直都喜歡做中種包, 雖然時間比較長, 但效果真係好好, 次次都好軟好彈, 今天終於有時間做了...

    中種材料:、高筋麵粉、糖、牛奶、酵母、主麵團材料:、高筋麵粉、芝士粉、糖、鹽、牛奶、無鹽牛...

  • 咖啡朱古力軟心糯米糍

    BsKitchen

    糯米糍(又寫作糯米餈),也叫糯米糰,是一種流行於中國南方以及香港的甜品。一般用豆沙、蓮蓉或花生的...

    糯米粉、罐裝特濃咖啡、砂糖、軟心朱古力、菜油、防潮可可粉、食用金粉

  • 梅酒浸蘋果車厘茄

    天后站私房菜my tiny kitchen

    這是一個意外的發現。準備晚餐時忘了買水果前菜,打開雪櫃發現只有蘋果。靈機一觸就用梅酒浸蘋果再放幾...

    蘋果、車厘茄、梅酒

  • 西蘭花XO醬炒象拔蚌

    josearfung

    簡簡單單加入XO醬已經好惹味. 好多人都整西蘭花都只係要花下面果段就唔要, 但係家中食又唔好咁浪...

    西蘭花、象拔蚌仔、XO醬、蒜、糖1

  • 匠弄。四川泡菜 Sichuan pickles 影片

    匠弄

    四川泡菜歷史悠久,文化深厚,千百年來生生不息,傳承至今。 泡菜能促進營養物質的吸收, 改善腸道...

    詳製作步驟

  • 黑松露什菌燴飯

    josearfung

    這一個食譜唔係用上名貴既意大利飯, 只係用左普普通通平時大家家中既米就OK, 只係加左牛油及黑松...

    米、什菌、水、牛油、蒜、黑松露

  • 【簡易飯煲版】 海南雞中翼黃薑飯

    SamSamKitchen

    【 簡易飯煲版~海南雞中翼黃薑飯】 今晚趕住出去開會... 快快手煮咗個海南雞飯... 有...

    雞中翼、米、雞湯、黃薑粉、鹽、班蘭葉、蒜(片)、烚菜、醃料:、香茅粉、黃薑粉、鹽、胡椒粉

  • 梅菜冬菇蒸肉餅

    H2_Cooking

    蒸肉餅看似簡單, 但要蒸得好是門學問, 今日奶奶教授了一些技巧, 又學到野喇!!

    碎豬肉、乾冬菇、梅菜、醃料:、生抽、糖、胡椒粉、生粉、冰水

  • 紫菜豆腐胡椒大蜆湯

    SamSamKitchen

    #蜆係高蛋白低膽固醇嘅海鮮 #保肝又解毒 #快滾靚湯 呢個快滾靚湯結集三樣營養非常豐富...

    乾紫菜、大蜆、豆腐、蒜(片)、水、白胡椒粉、黑胡椒碎、鹽、蔥花

  • 中日合璧番茄麵豉湯飯【食平3D】

    MrsKay

    夏日炎炎冇胃口,食湯就最好不過! 菲傭姐姐既亂黎既創作料理,家常中式蕃茄薯仔湯變做日式湯飯,效...

    蕃茄(選較3個生的,2個熟的)、薯仔(細)、紅或白麵豉,韓國麵豉亦可、牛或豬肉碎