梅酒浸蘋果車厘茄 2015 年 09 月 29 日發佈 天后站私房菜my tiny kitchen 列印 2 1 2161 請稍等. 請稍等. 這是一個意外的發現。準備晚餐時忘了買水果前菜，打開雪櫃發現只有蘋果。靈機一觸就用梅酒浸蘋果再放幾粒車厘茄。出來效果不錯。 浸完的梅酒還有一陣蘋果味。 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 蘋果 1個 車厘茄 數粒 梅酒 適量 1蘋果去芯切粒，一口大細 2車厘茄用义插一下 3梅酒份量剛過材料即可 亦可加數粒梅(去核切片) 4醃過夜和凍吃最佳
![[抗肺炎食譜] 龍脷葉蘋果瘦肉湯 Spatulate-leaved Sauropus and apple soup](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/202107/27/x33364-1626769754_thumb.png___101_74.pagespeed.ic.qqf4LGhOVs.jpg "[抗肺炎食譜] 龍脷葉蘋果瘦肉湯 Spatulate-leaved Sauropus and apple soup")
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