• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

【簡易飯煲版】 海南雞中翼黃薑飯

2018 年 09 月 22 日發佈 SamSamKitchen 列印
【簡易飯煲版】 海南雞中翼黃薑飯
  • 0
  • 33
  • 6089
請稍等. 請稍等.
【 簡易飯煲版~海南雞中翼黃薑飯】

今晚趕住出去開會... 快快手煮咗個海南雞飯... 有菜又有肉... 仲要係簡單又好味! 😆😆😆

#新手必學
#零難度

食材 (3-4人) 1小時內

    • 食材
    • 雞中翼 即買 8隻
    • 米 2量杯
    • 雞湯 適量
    • 黃薑粉 1湯匙
    • 鹽 1茶匙
    • 班蘭葉 4片
    • 蒜(片) 1個
    • 烚菜 適量
    • 醃料:
    • 香茅粉 1茶匙
    • 黃薑粉 3/4茶匙
    • 鹽 1茶匙
    • 胡椒粉 少許
  • 1雞中翼 即買 洗淨、印乾... 加醃料醃一小時或以上!
  • 2飯煲內放入已洗的米... 加入雞湯、 黃薑粉、 鹽... 拌勻!
  • 3鋪上蒜片、已打結的班蘭葉... 按煲飯制!
  • 4大約煲十分鐘後... 再鋪上雞翼 即買 ... 重新蓋回飯煲蓋... 直至煲飯程序完成即可!
TIPS
1. 雞湯的分量應該較正常煲飯要用的水略少一些... 因為雞皮會出油!
2. 雞翼也可以在一開始煲飯時放入!
3. 雞翼蘸黑醬油、 雞醬、 薑蓉同吃... 更加滋味!

Tags:

  • 雞
  • 飯
  • 簡易
  • 雞湯
  • 海南雞
  • 飯煲
  • 飯煲版
  • 黃薑飯
  • 雞中翼
  • 中翼
  • 簡易飯
  • 班蘭葉
  • 海南
  • 薑飯
  • 黃薑
  • 黃薑粉

有 0 人交功課

上傳照片
上傳照片

推薦資訊

討論 共 1 個回覆,最新回覆於 7 年前。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
Winnie Chung
Winnie Chung
黃薑粉用哪個牌子?
於 7 年前
SamSamKitchen
殿堂廚師
  • 食譜 1352
  • 文章 0
  • 粉絲 1939
請稍等.

品牌專區更多

  • 冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯

相關食譜

  • 無骨海南雞腿飯 (簡易飯煲版)

    無骨海南雞腿飯 (簡易飯煲版)

    by SamSamKitchen
  • 簡易食譜 | 海南雞飯 | 零失敗 | 簡易電飯煲版

    簡易食譜 | 海南雞飯 | 零失敗 | 簡易電飯煲版

    by Alex & Tiffany's Kitchen
  • 簡易鮮雞伴黃薑飯

    簡易鮮雞伴黃薑飯

    by HonneyKitchen
  • 番茄黃薑飯 (電飯煲版)

    番茄黃薑飯 (電飯煲版)

    by janicescookbook
  • 飯煲版蔥油雞中翼

    飯煲版蔥油雞中翼

    by SamSamKitchen

相關文章

  • 【今晚煮乜好-人氣食譜】簡易懶人電飯煲海南雞飯 | 電飯煲食譜

    【今晚煮乜好-人氣食譜】簡易懶人電飯煲海南雞飯 | 電飯煲食譜

  • 在家都能輕鬆做出正宗的海南雞飯!嫩滑雞肉配上香噴噴的米飯,好滿足~

    在家都能輕鬆做出正宗的海南雞飯!嫩滑雞肉配上香噴噴的米飯,好滿足~

  • 【今晚煮乜好-人氣食譜】蜂蜜蛋糕 (簡易電飯煲版)|烘焙食譜

    【今晚煮乜好-人氣食譜】蜂蜜蛋糕 (簡易電飯煲版)|烘焙食譜

  • 【今晚煮乜好-人氣食譜】泰式海南雞髀船河  | 泰式食譜

    【今晚煮乜好-人氣食譜】泰式海南雞髀船河 | 泰式食譜

  • 今晚食乜餸|三餸一湯 蒜蓉牛油鹽焗蟹 香蒜薑黃炸雞中翼 XO醬北寄貝炒蘆筍 霸王花蘿蔔乾排骨湯

    今晚食乜餸|三餸一湯 蒜蓉牛油鹽焗蟹 香蒜薑黃炸雞中翼 XO醬北寄貝炒蘆筍 霸王花蘿蔔乾排骨湯

熱門Tags

  • 魚
  • 牛
  • 牛油
  • 蝦
  • 蛋糕
  • 煮
  • 簡易
  • 燉
  • 粟粉
  • 牛肉
  • 麵粉
  • 黑胡椒
  • 薯仔
  • 魚露
  • 陳皮
  • 意粉

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 健脾/養肺/養胃/養肝
  • 菌菇類
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 大閘蟹
  • 秋季潤燥
  • 南瓜
  • 排骨
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2025 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.0920
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排