紫菜豆腐胡椒大蜆湯
2018 年 01 月 03 日發佈 SamSamKitchen
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#蜆係高蛋白低膽固醇嘅海鮮
#保肝又解毒
#快滾靚湯
呢個快滾靚湯結集三樣營養非常豐富嘅食材~ 大蜆、紫菜、豆腐... 我覺得非常鮮味可口... 而且加咗黑、白胡椒... 好暖胃... 最啱呢d天氣㗎嘞... 你都快啲試下整啦!
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#快滾靚湯
呢個快滾靚湯結集三樣營養非常豐富嘅食材~ 大蜆、紫菜、豆腐... 我覺得非常鮮味可口... 而且加咗黑、白胡椒... 好暖胃... 最啱呢d天氣㗎嘞... 你都快啲試下整啦!
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1大蜆浸鹽水吐沙... 洗擦乾淨!
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2紫菜浸軟... 沖水洗淨瀝乾!
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3豆腐切丁!
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4爆香蒜片... 加水 、白胡椒粉、黑胡椒碎... 大火滾起!
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5加入豆腐、大蜆和紫菜... 煮至大蜆開口... 熄火...下鹽調味... 撒上蔥花!
![[15分鐘滾湯食譜] 紫菜豆腐湯](https://img.cook1cook.com/webp/101x74/upload/cover/63/75/6296114928334716375_thumb.JPG "[15分鐘滾湯食譜] 紫菜豆腐湯")
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