Smallhouse Cooking
花生、眉豆、髮菜?
是否以為會用來煲湯呢?！
今天不是煲湯啊， 而是煲糖水
甜品店不會有...
花生、眉豆、髮菜、陳皮、片糖 ( 甜度隨意 )、清水
Elaine袁太廚房
外貌似豬肉餅的雞肉餅 , 真係好好送飯呢 ......
冬菇 (浸軟)、梅菜、雞扒、雞蛋白、蔥、甜豉油、椒鹽、鹽、生粉、生抽、麻油、雞粉、糖、油、...
假日廚房～好煮易
有冇人同我一樣喜歡茶餐廳美食，這個乾炒叉燒意粉，簡單又好味，只需3種食材，加一隻燶邊太陽蛋（當然...
意大利粉、叉燒、洋蔥、燶邊太陽蛋、特濃麻油、淘大翕仔頭遍生抽、黃糖
鐵朗
每次都係蒸，今次就走油😁😁好味 !
鱔、紅辣椒、青辣椒、薑、豆豉、乾蔥（切碎）、蒜頭（切碎）、雞粉、糖、生粉、胡椒粉、黃酒、麻...
小廚
石九公又叫石狗公仔,体表之鳍上硬棘有毒，处理上须当心，避免遭其刺伤,鮮美的魚湯加上豆腐的滑嫩,不...
石九魚、豆腐、蔥、薑、鹽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
食完一餐豐富BBQ，真的感覺熱氣，所以放工都飛奔去街市，買材料煲啖湯水飲下，飲完即時感覺超正。我...
西洋菜、生魚、乾鴨腎、羅漢果、南北杏、瘦肉、果皮、紅蘿蔔、薑片、鹽、熱水
老娘的草根飯堂
之前某日在閒逛超市的時候
看見有新牌子的急凍豬肉，有ribs有豬排有豬軟骨
本來想要買rib...
豬軟骨、京蔥、白蘿蔔、薑片、青蔥、昆布、鰹魚片、日本醬油、味醂、料理酒