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香煎美極單骨雞翼

要令雞翼變得不平凡, 改變醃料就成功了

雞翼、醃料:、美極醬油、糖、老抽、胡椒粉、生粉

荷葉蒜香排骨糯米飯,糯米是用蒸的烹調方式,加上了炸蒜及蒜頭,有蒜香美味!配合了排骨,糯米的煙煙韌...

糯米、排骨、炸蒜、蒜頭、蔥、荷葉半塊+鹽半茶匙、醃排骨料:、生抽、鹽、麻油、砂糖、生粉、雞...

在街市見到好靚嘅大蝦，回家只要用四樣材料，15分鐘就可以做到～今次選用了天然脫水法的沖繩海...

大蝦、沖繩海鹽、黑胡椒、白胡椒、芫茜

趁著今天忙裡偷閒的空檔，將吻仔魚搭配高麗菜、紅蘿蔔、黑木耳養生露與白米等食材，一同料理成「黑木耳...

吻仔魚、高麗菜、紅蘿蔔、白米、黑木耳養生露、枸杞、鹽巴

自己做焦糖布丁可以不用太甜而且也一樣好吃呢^^" 來分享一下這個簡單步驟的焦糖布丁:) ...

牛奶、雞蛋、砂糖、香草精、砂糖、水

無論是開party還是二人燭光晚餐，我都好喜歡烤大啡菇，因為它的菇味濃，而且多汁多肉，簡單釀入餡...

大啡菇適量、煙肉、洋蔥、蕃茄、Mozzarella cheese、鹽、黑椒

善用方便電器再搭配上適合微波爐使用的器皿，好吃的家常菜料理也能像變魔術一般，三兩下搞定，...

大白蝦約、蘆筍、秀珍菇、辣椒、嫩薑、海鹽、黑白胡椒、米酒、食用油

過年都會食的脆腰果，自己焗健康又扺食、焗完攤凉後食起來卜卜脆，食到唔停口

腰果、幼鹽、清水

香濃開胃秋冬湯水

猴頭菇、茶樹菇、姫松茸、海底椰、粟米、紅棗、薑、豬展、乾螺頭

小朋友吵著想吃小熱狗來解解饞，但Ruben拔有個更棒的點子，只需30分鐘，香酥脆的熱狗起司派條，...

熱狗、起司、雞蛋、派皮