熱門食譜 食譜、做法 - 共18837

  • (日本菜)醬燒雞軟骨

    JessicaKitchen

    口感特別,雞軟骨爽口不油膩

    雞軟骨、醬油、砂糖、味醂

  • 川貝椰子蘋果湯

    Soupermarket

    天氣又焗又熱,真係食熱氣少少都即刻上火咁,可以煲呢個湯潤下,它有止咳潤燥,養心安神的功效,潤得黎...

    珍珠川貝、印度椰子、百合、蘋果、蜜棗

  • 話梅骨【Thermos真空煲】

    腳趾妹

    酸酸甜甜,用真空煲慢煮,只要掌握好時間,便可今肉軟熟又唔會爛

    排⻣、話梅、生粉、水 (打芡)、生抽、老抽、冰糖、醋

  • 快手湯水|超簡單 雙冬粟米湯 Sweet corn, mushroom and winter melon soup 影片

    Cook1Cook

    想簡單快捷有啖湯水飲下?呢個雙冬粟米湯就啱晒你!簡簡單單三樣材料,用冬菇爆香做出湯嘅底味,加上冬...

    粟米 Corn on the cob、冬瓜 Winter melon、乾冬菇 Dried ...

  • 清湯蘿蔔牛展

    Elaine袁太廚房

    袁生呢幾日整間屋整得非常落力 , 我就冇咩可以幫到手 , 唯一只可以整袁生喜愛食的食物獎勵下佢 ...

    白蘿蔔、牛展 (金錢展)、月桂葉、八角、薑片、冰糖、蔥

  • 石斛、花旗參、無花果、螺頭、西施骨湯

    佛羅倫斯小廚房

    石斛:滋陰清熱、養胃生津 花旗參:清熱降火、補氣、消虛火、生津止渴 螺頭:滋陰補腎 無花果...

    石斛、美國花旗參、螺頭、無花果、西施骨湯、水

  • 桃膠蓮子百合紅棗糖水

    katiekitchen

    秋冬女士要多滋潤 除了保養品塗皮膚外 多飲滋潤糖水也對身體很好呢 這個桃膠有豐富的膠原蛋白 加入...

    桃膠約、紅棗、蓮子、百合、杞子、圓肉、冰糖、水

  • 港式咖喱醬爆三寶 影片

    廚娘的365日

    作為一個香港人,你唔係未食過港式咖喱吧? 港式咖喱勁夠晒惹味,因氣鑊氣最緊要! 港式...

    水魷魚、魚蛋、豬皮、紅蔥頭、辣椒、蒜頭、薑、咖喱醬、沙嗲醬、蠔油、豉油、糖、鹽

  • 6寸朱古力戚風(加粟粉食譜)

    Joycemami

    這個戚風中蛋白霜加了粟粉一齊打起...蛋白霜更穏定...令新手更易成功 如果做原味,只是減去朱...

    蛋黃、牛奶(原味是用40g)、沙拉油/菜油、低筋粉、無糖朱古力粉(不用變原味)、蛋白、糖、...

  • 冬菇肉碎煮玉子豆腐

    H2_Cooking

    煮飯比小朋友最煩惱, 又要有營養, 又要好味, 但又要撈汁, 如果唔係餐飯好似打坐咁食成年......

    豬肉碎、鮮冬菇、玉子豆腐、生抽A、胡椒粉A、糖A、粟粉A、蠔油 B、糖B、麻油B、粟粉B、...