熱門食譜 食譜、做法 - 共30243篇

家鄉小食-狗仔粉 影片

戀上味覺

回憶的味道總是最美好。就以一碗「狗仔粉」為例，其實不過是粘米粉煮成的家鄉小吃，卻滿載了過往歲月裡...

鹹豬肉、小冬菇、蝦米、紅葱頭、小瑤柱、粗上海麵、熱水、上湯

柱侯蘿蔔炆一字排

SamSamKitchen

#冬吃蘿蔔夏吃薑不勞醫生開藥方 冬天食蘿蔔益處多多... 蘿蔔具有非常強嘅行氣功能...仲...

一字排骨、蘿蔔、乾蔥頭、柱侯醬、老抽、糖、水

素免治牛肉焗薯

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

晚餐唔一定要食飯. 晚餐唔一定要食肉, 食個素免治牛肉焗薯都十分滿足。我的facebook專頁會...

焗薯、素免治牛肉、芝士、有鹽牛油、糖、茄汁

沙參玉竹雪梨乾素湯

YeungMa

沙参潤肺清心，益胃生津；而玉竹養陰潤燥 生津止渴。雪梨乾生津潤燥、清熱化痰、潤肺、消解毒，怕寒可...

雪梨乾、無花果、沙參、玉竹、腰果、南北杏、陳皮

【開胃小菜】花雕醉雞腎 Drunken chicken kidney (gizzard) 影片

Cook1Cook

醉雞是常見的涼菜，花雕酒香醒神開胃。今次我們改為泡浸雞腎（雞肫即砂囊），同樣是酒香撲鼻，但換上的...

雞腎 （雞肫） Chicken kidney (gizzard)、香糟露 Xiang Za...

排骨年糕

蜜薯薯

早陣子剛播放完畢的熱搜電視劇「繁花」的帶動吹起一股上海風，戲內常出現女主角汪小姐最愛吃的一味本邦...

肉排一字骨、上海年糕、胡椒粉、蒜蓉豆豉醬、豆瓣醬、甜酒釀、水、麻油、溫泉蛋

忌廉蘑菇飯拼炸魚柳【地捫輕鬆新煮意】

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

利用地捫忌廉蘑菇醬煮意大利燉飯會更加香滑。 一盒忌廉蘑菇醬未別用得完,還可以將剩餘的醬變成忌廉...

地捫忌廉蘑菇醬、意大利米Risotto、蝦、牛肝菌、白酒、碎芝士、牛油、雞湯、牛肝浸水、紅...

【保健湯水】桂圓紅棗寧心湯 Dried Longan Pulp and Red Date Soup 影片

Cook1Cook

新冠康復者容易有腦霧，而呢個湯水有補益心脾、寧心安神嘅功效，有助提升專注力，對記性差嘅朋友，或者...

桂圓 Dried longan pulp、紅棗 Red date、開邊蓮子 dried l...

台灣原汁牛肉麵 影片

貓糧

經過簡單的調味料和多種蔬菜煮成的「台式原汁滷牛展」，肉質非常軟滑，既低脂肪又高蛋白質！ 配...

台式滷牛展、滷蔬菜、自己喜歡的新鮮蔬菜、上海麵

港式炸醬麵 【15分鐘食譜】

MrsPsKitchen

很多人都喜歡的炸醬麵，其實自己在家做是超容易的。簡簡單單用豬肉絲，再加上自調醬汁，香辣開胃。簡單...

全蛋麵、豬肉、蒜蓉、蔥花、生抽、糖、粟粉、胡椒粉、紹興酒（可省略）、豆瓣醬、海鮮醬、白醋、...