熱門食譜 食譜、做法 - 共14519

  • 冬陰公炒飯【食平3D】

    戀上味覺

    冬陰公酸酸辣辣的味道,充滿泰式風味,若加入剩飯中與簡單便宜的配料來烹煮,即可變化出具泰式風味的炒...

    粟米粒、蛋、煙肉、即食脆脆銀魚、冷飯、蔥花、冬陰公醬、糖

  • 蜜糖芥末烤豬頸肉

    蜜薯薯

    在家做烤肉的效果,是用焗爐加上烤架便可以達到這個效果。只要醃肉小秘訣便能零失敗,快快來參考囉

    豬頸肉、果醬/蜜糖、黃芥辣、糖、蒜蓉、紅葱粒、油、黑椒、塩

  • 食用花抹茶戚風蛋糕 影片

    Sallyho莎莉豪

    想多謝媽媽應該送花🌸 我會用食用花配清香👉抹茶戚風蛋糕👈用上新鮮食用花,美麗又色彩繽紛! 要親...

    雞蛋、砂糖A、沙律油、熱水(50-80度)、低筯麵粉、抹茶粉、砂糖B、檸檬汁、淡忌廉、食用...

  • 蜆仔海帶湯

    芙芙

    詳細可以click入以下link: http://fufulittlekitchen.blo...

    蜆仔肉、韓國海帶乾(浸完約半碗)、蒜頭、麻油、魚湯粉

  • 味噌海鮮蔬菜炊飯

    StarryTearoom

    味噌海鮮蔬菜燉飯,做法非常非常簡單,而且味道很有層次。如果用上Recolte 小飯煲的話,將材料...

    三文魚、小帶子、娃娃菜、小蕃茄、鴻喜菇、米、水、味噌、醬油、味醂、薑末

  • 雪耳荷葉飯

    卷一廚房

    怎樣使冷飯煮得更有趣? 除了可以做炒飯,嘗試做荷葉蒸飯吧!荷葉的清香滲入飯裡,同時鎖緊水份。

    乾荷葉 2大片、雪耳 1朵(視乎大小)、雪耳 1朵(視乎大小)、乾冬菇 4-6粒 (視乎大...

  • 斯里蘭個風味高麗菜

    ximending

    聽說,斯里蘭個菜常用柴魚片.那用日式昆布柴魚高湯也一定搭.結果呢?成功囉~.辛香料種類不多,會輕...

    高麗菜、自製醃漬芥末籽(可用乾芥末籽)、蒜碎、辣椒、酒、味霖、鹽、黃薑粉、咖哩葉乾、椰漿粉...

  • 明太子雞翅

    男人廚房

    燒烤店常見的明太子雞翅,外皮焦脆,一口咬下明太子在嘴裡不斷爆開的口感,真是令人愛不釋手,現在教你...

    二節翅5支、明太子(蝦卵)、水果刀

  • 煙肉快炒球芽甘藍

    May豬有請

    Brussel Sprout又稱抱子甘藍, 外表迷你但營養價值不得了。 富含多種維他命有養生之效...

    球芽甘藍、煙肉、乾葱、蒜蓉、雞湯、鹽、黑椒

  • 湯水食譜 | 燉蟲草花乾螺頭合桃湯 影片

    Alex & Tiffany's Kitchen

    燉蟲草花乾螺頭合桃湯 | Stewed Cordyceps Flower, Dry Conch ...

    蟲草花 Cordyceps Flower、乾紅螺頭 Dried Red Snail Hea...