迷你黑洞
泰式辣汁不一定只配生蝦,其實這種酸辣醬汁配其他海鮮也適合,這次就特別調製了這款醬汁用來配帶子刺身...
芫茜、蒜頭、辣椒、魚露、青檸汁、糖
LoveKellyKitchen
包餃子系我嘅弱項,但係好想食,硬着頭皮都要照做啦!雖然賣相唔係好得,但係味道真係掂架!
Fac...
泡菜、絞碎豬肉 $10左右、餃子皮、肉碎醃料:、生抽、糖、油、豆粉、水
ㄚ曼達
米布丁與布丁的不同處,在於米布丁多了米粒的口感,做米布丁也可以很隨性,米粒的軟硬程度可以自由控制...
白飯、鮮奶、蛋、鷹牌煉奶、草莓果醬
FreeminderEmi
詳細造法﹕http://youtu.be/BGN2kbwSrlk
材料﹕
水魷 2至3磅...
水魷、蠔油、老抽、麻油、砂糖、韓式辣醬
May豬有請
新鮮的龍蝦只需簡單的處理已非常鮮味,
如簡單蒸和烚便可保存龍蝦的原汁原味。
但用焗的煮法則可...
波士頓龍蝦、橄欖油、牛油溶液、蒜蓉、香芹碎、檸檬
Popo Huang
嘿嘿~~今天家常菜是滷雞腿唷^^
不小心滷太久變成烏骨雞了!!!哈哈~~
更多美味料理請到...
雞腿、薑片、蔥段、白煮蛋、醬油、八角、水、冰糖、花椒、五香粉
小高廚房
滑滑的蒸水蛋,佐飯一流,加入大大隻的花蟹同蒸,鮮甜十足,滋味更上一層樓!
歡迎遊覽 "...
花蟹(大) (約1斤)、雞蛋、雞湯(=雞蛋份量的1.5)、麻油