熱門食譜 食譜、做法 - 共12043

  • 夏天開胃小菜-醋漬番茄 影片

    朝井家

    天氣熱就想要有個酸酸的小菜配,「醋漬番茄」就是這時候最適合端出來的小菜,在農夫市集找到了彩色的番...

    小番茄、蜂蜜、白醋、橄欖油、鹽

  • 膳良食譜- 薑蔥炒蟹

    刀嘜好媽媽 Knife Oil

    又到咗秋天吃蟹嘅季節 ! 惹味嘅薑蔥炒蟹,嗰份熱情爆碟嘅鑊氣係點嚟嘅呢? 秘訣就係炒嗰陣大膽落...

    刀嘜金裝橄欖花生油、兩隻肉蟹、薑、蔥、生粉、麻油、糖、水、蠔油、生抽、生粉

  • [素海南雞飯]

    戀上味覺

    海南雞飯是星馬餐廳一定有的菜式,當雞肉拌著薑蓉醬一同吃,份外美味。而飯因為用了雞湯泡製,更令人回...

    班蘭葉、南薑、香芧、薑蓉、五香素鴨、白米、水份、牛肝菌粉、麻油、鹽

  • 盆栽奶茶

    aricia

    盆栽類的食物好像是最緊的潮流,我這麼潮當然也要教大家怎樣一起潮啦

    奶茶包、動物性鮮奶油、餅乾、開水

  • 俄羅斯果醬紅茶-恰恰好的酸甜茶香味!!

    Popo Huang

    前一陣子瘋狂地吃了好多草莓.... 多到不行的草莓拿來做果醬!!! 新鮮的草莓果醬吃起來...

    紅茶茶包、熱水、草莓果醬

  • 干貝蘆筍燉飯~~鮮味緩緩化開來!!

    Popo Huang

    優雅的吃一口~~這鮮味緩緩地在嘴裡化開來了!!! 沒有太複雜的食材~~輕鬆地完成這美味的燉...

    白米、雞高湯、干貝、蘆筍、洋蔥、白酒、奶油、鹽及胡椒、起士絲/粉

  • 意式羅勒風乾番茄沙律

    janicescookbook

    因為放了風乾番茄, 所以配了幾款意式材料: 羅勒 (basil), 松子仁, Halloumi芝...

    松子仁、蒜片、沙律菜 (菠菜、火箭菜等)、羅勒、Halloumi羊奶芝士、風乾番茄、橄欖油

  • 多變的味噌湯 ~ 鮮豆皮花菜蛤蜊味噌湯

    ivyskitchen

    大家都知道ivy 是個懶人 平常雖然很愛喝煲湯 但偶爾也會有沒空煲湯的時候 所以 味噌湯...

    洋蔥、紅蘿蔔、鮮豆片、蛤蜊、青花菜、白花菜、味噌、水、蔥花

  • 薑黃米布丁蜂蜜奶昔.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    薑黃粉本身獨特的味道,不是所有人都能接受,一般常添加至菜餚或白飯中,或是做為醃肉的去腥劑,然而這...

    薑黃粉、黑木耳米布丁、鮮奶、蜂蜜

  • 簡易親子丼(小電鍋版本)

    StarryTearoom

    沒煮意的日子,最適合煮15分鐘便完成的蓋飯。 這個親子丼,在我家餐桌出現的頻率非常高。一來容易...

    雞肉、洋蔥、雞蛋、芹菜、水、醬油、砂糖、味醂