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黑蒜肉燥飯【黑蒜健康新煮意】

2016 年 03 月 02 日發佈 doctorinkitchen 列印
黑蒜肉燥飯【黑蒜健康新煮意】
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請稍等. 請稍等.
好驚喜的創作!在肉燥中加入黑蒜,口感和味道都變得豐富,味道非常配!下飯一流,記得準備大量白飯!

https://www.facebook.com/杏林廚B-154342048256879/

食材 (1-2人) 30分鐘內

    • 食材
    • 免治豬肉 300g
    • 黑蒜 2粒
    • 紅蔥頭 5片
    • 蒜頭 1粒
    • 白飯 大量
    • 調味料
    • 生抽 1湯匙
    • 老抽 1湯匙
    • 冰糖 1湯匙
    • 紹興酒 1湯匙
    • 水 80ml
    • 鹽 少許
  • 1落油爆香紅蔥頭,取出備用
  • step2: 加少許油,中火爆香蒜頭,放入豬肉炒至轉色
    2加少許油,中火爆香蒜頭,放入豬肉炒至轉色
  • 3加入所有調味料,煮滾
  • 4加蓋小火煮8分鐘
  • step5: 放入黑蒜,加蓋小火多煮5分鐘
    5放入黑蒜,加蓋小火多煮5分鐘
  • step6: 放入已炒好的紅蔥頭,拌勻
    6放入已炒好的紅蔥頭,拌勻
TIPS
日本伊瑪黑蒜機操作簡易、無需加工、99.9%成功! 黑蒜健康新煮意食譜活動 → http://www.cook1cook.com/event/imarflex

Tags:

  • 煮
  • 飯
  • 黑蒜
  • 健康
  • 肉燥
  • 肉燥飯
  • 白飯
  • 免治豬肉
  • 紅蔥頭
  • 蒜頭

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