• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 商店
  • 影片專區
  • 烹飪班
  • 專題文章
  • Cook分任務
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

椒鹽白飯魚

2018 年 06 月 15 日發佈 subina 列印
椒鹽白飯魚
  • 5
  • 23
  • 4815
請稍等. 請稍等.
世界盃開波⚽️
整個惹味小食送🍻🍻

歡迎到訪我的Facebook Page看更多食譜^.^
http://www.facebook.com/little.ace.kitchen

食材 (1-2人) 1小時內

    • 食材
    • 白飯魚 半斤
    • 鹽 1茶匙
    • 糖 1茶匙
    • 胡椒粉 1茶匙
    • 紹興酒 1茶匙
    • 蒜頭 半個
    • 紅蔥頭 2粒
    • 蛋黃 1個
    • 生粉 適量
    • 指天椒 1條
    • 沙薑粉 1茶匙
  • 1白飯魚洗淨,用廚房紙索乾水,以鹽、糖、胡椒粉、紹興酒調味30分鐘
  • 2蒜頭、紅蔥頭切成蓉、指天椒切粒
  • 3炸鍋燒滾油,白飯魚用蛋黃撈勻,沾上生粉,一條一條放落鑊炸至金黃,撈起備用
  • 4炒鑊熱油,爆香蒜蓉、紅蔥頭蓉、指天椒粒,放入白飯魚,加鹽、沙薑粉調味,炒至乾身即成

Tags:

  • 魚
  • 飯
  • 椒鹽
  • 蛋黃
  • 白飯魚
  • 紹興酒
  • 白飯
  • 生粉
  • 紅蔥頭
  • 蒜頭
  • 指天椒
  • 椒鹽白飯魚
  • 沙薑粉

有 0 人交功課

上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
subina
新晉廚師
  • 食譜 6
  • 文章 0
  • 粉絲 10
請稍等.

品牌專區更多

  • 巨型梳乎厘
    Kenwood Hong Kong
    Kenwood Hong Kong
    巨型梳乎厘
  • 開心腰果露
    Philips Home Living生活管家
    Philips Home Living生活管家
    開心腰果露
  • 粟子忌廉鮮奶咖啡
    President Hong Kong
    President Hong Kong
    粟子忌廉鮮奶咖啡

相關食譜

  • 香酥椒鹽白飯魚

    香酥椒鹽白飯魚

    by Bethehomechef
  • 【影片】椒鹽九肚魚 【老娘的草根飯堂】

    【影片】椒鹽九肚魚 【老娘的草根飯堂】

    by 老娘的草根飯堂
  • 椒鹽白飯魚

    椒鹽白飯魚

    by MrsSat Cooking
  • 【影片】酸菜魚 【老娘的草根飯堂】

    【影片】酸菜魚 【老娘的草根飯堂】

    by 老娘的草根飯堂
  • 吻仔魚紅麴蛋炒飯~特殊美味

    吻仔魚紅麴蛋炒飯~特殊美味

    by ivyskitchen

相關文章

  • 今晚食乜餸 | 三餸一湯  芒果炒雞柳 白飯魚煎蛋餅 苦瓜牛肉 淮山杞子鵪鶉燉湯

    今晚食乜餸 | 三餸一湯 芒果炒雞柳 白飯魚煎蛋餅 苦瓜牛肉 淮山杞子鵪鶉燉湯

  • 今晚食乜餸 | 三餸一湯  香茄青椒牛肉片 白飯魚煎蛋餅 蒸蒜茸娃娃菜 蘋果雙雪南北杏豬腱湯

    今晚食乜餸 | 三餸一湯 香茄青椒牛肉片 白飯魚煎蛋餅 蒸蒜茸娃娃菜 蘋果雙雪南北杏豬腱湯

  • 今晚食乜餸 | 三餸一湯  蘿蔔清湯牛腩 白飯魚煎蛋餅 養養顏薑蔥魚卜 菠菜豬膶蛋花湯

    今晚食乜餸 | 三餸一湯 蘿蔔清湯牛腩 白飯魚煎蛋餅 養養顏薑蔥魚卜 菠菜豬膶蛋花湯

  • 今晚食乜餸 | 三餸一湯  白飯魚煎蛋 蒜蓉粉絲蒸扇貝 乾煸四季豆 西洋菜生魚陳腎湯

    今晚食乜餸 | 三餸一湯 白飯魚煎蛋 蒜蓉粉絲蒸扇貝 乾煸四季豆 西洋菜生魚陳腎湯

  • 強身補腦,惹味下飯鱔魚料理!

    強身補腦,惹味下飯鱔魚料理!

熱門Tags

  • 雞蛋
  • 炒
  • 蝦
  • 醬油
  • 米酒
  • 豆腐
  • 蠔油
  • 甜
  • 老抽
  • 粟米
  • 泡打粉
  • 蛋白
  • 杞子
  • 瘦肉
  • 忌廉
  • 八角

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 祛濕湯
  • 魚
  • 涼菜
  • 芒果
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 苦瓜
  • 夏季涼爽
  • 排骨
  • 糖水
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
  • 雞翼
  • 青瓜
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2022 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.3267
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款