熱門食譜 食譜、做法 - 共2784

  • 果皮蒸泥鯭

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    用果皮絲蒸泥鯭,可以僻走泥鯭的泥味,令魚肉有陣陣果皮絲香味。

    果皮、泥鯭、蔥粒、熟油、生抽/蒸魚豉油

  • 泰式打拋豬

    SamSamKitchen

    煮呢味餸記得煲多d飯... 因為真係超級下飯!

    免治豬肉、蒜蓉、泰式青紅尖椒(切碎/圈)、紹酒、車厘茄(切半)、九層塔葉、生抽、魚露、糖、...

  • 黑椒牛油中蝦

    李媽媽樂廚

    快速上桌簡易海鮮料理。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道最新的食譜文章了...

    中蝦、蒜頭(切碎)、即磨黑椒碎、牛油、魚露、鹽、胡椒粉

  • 奶油蒜蓉大蝦

    May豬有請

    用比手掌還大的游水大虎蝦做了這道菜式, 一邊洗蝦一邊在心裡向牠們道歉, 這道菜一定要非常好吃...

    虎蝦、蒜蓉、檸檬汁、黑椒、鹽、忌廉、芫荽、檸檬皮、橄欖油、牛油

  • 【蘑菇湯】

    Ann Kok

    簡單來個沒有防腐劑,簡易蘑菇湯。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.fac...

    材料A、食水、牛油、中筋麵粉、蘑菇【切粒】、full cream牛奶、材料B、雞精粉、鹽巴...

  • 栗子燒菇

    莞荽的娘

    秋天就是要吃栗子!!香菇吸滿醬汁加上飽滿香甜的栗子,超美味♥ 超下飯的料理,也可以拿來當便當菜...

    鮮香菇、紅蘿蔔、便利包栗子、蒜末、醬油、蠔油、糖、雞粉、水

  • 豆豉苦瓜

    maylichen

    很下飯的一道菜~是媽媽的味道~( 無加鹽無加油的喔~ )

    苦瓜、濕豆豉、五花肉

  • [今晚食乜餸] 和風涼拌雞絲 影片

    Cook1Cook

    夏日炎炎,涼拌菜就至啱胃口。咁耐無去日本,呢款和風涼拌雞絲,就啱晒想返「鄉下」的各位。微辣的日式...

    雞扒、即食海蜇、青瓜、黑、白芝麻、原味低脂乳酪、日本芥末、鹽、紹興酒

  • 酸菜炒牛肉 (影片食譜) 影片

    米太廚房手記

    簡單又易做的家常菜!酸菜和牛肉都冶味,只用高湯烹調已經非常美味,又是一道"白飯殺手"的菜! ...

    澳洲牛柳(切絲)、泰國酸菜、粉絲、青蔥、蒜頭、指天椒(可省略)、清雞湯

  • 《清蒸斑腩》

    林愛煮CookingLam

    係街市有一碟碟切好嘅班腩,鍾意倫骨嘅我,當然唔會放過啦😊

    斑腩